کاربرد نانوتکنولوژی در آبزیان و شیلات

فناوری نانو ظرفیت بالایی برای بهبود وضعیت کشاورزی و شیلات دارد. نانو تکنولوژی میتواند در توسعه آبزی پروری، زیست فناوری آبزیان، ژنتیک ماهی، بهداشت و بیماریهای آبزیان کاربرد داشته باشد. ابزارهای فناوری نانو از قبیل نانو مواد، نانوسنسورهها، واکسن های نانو، انتقال ژن ، حامل های دارویی ظرفیت زیادی را برای حل مشکلات مربوط بیماریهای آبزیان دارد. نانو تکنولوژی در فرآوری آبزیان میتواند در شناسایی باکتریها، بسته بندی ، حفظ طعم و مزه، بهبود رنگ، افزایش ماندگاری کاربرد داشته باشد. هدف از تهیه این گزارش علمی مروری بر کاربرد فناوری نانو در حوزههای مختلف شیلات و آبزیان میباشد.