تاثیردو گیاه سرخارگل و گون بر تقویت سیستم ایمنی ماهی قزل آلا و مقاومت آن در برابر بیماری استرپتوکوکوزیس

امروزه در صنعت آبزی پروری از عصاره و یا اسانس گیاهان مختلف به منظور تقویت شاخصهای رشد، سیستم ایمنی و مقاومت در برابر عوامل بیماریزای میکروبی استفاده می شود. در این تحقیق از عصاره دو گیاه سرخارگل ‭(Echinacea purpurea)‬و گون ‭(Astragalus sp.) ‬به منظور ارزیابی برخی از پارامترهای ایمونولوژی، فیزیولوژی و هماتولوژی استفاده شده و مقاومت آن در برابر استرپتوکوکوس اینیه ‭(Streptococcus iniae)‬مورد ارزیابی قرار گرفت. سه غلظت از عصاره سرخارگل (‮‭1-0/5‬ و ‮‭1/5‬ گرم بر کیلوگرم) و سه غلظت از عصاره گون(،‮‭3 2‬ و 5 گرم بر کیلوگرم) به همراه نمونه کنترل در قالب ‮‭21‬ تیمار به مدت ‮‭60‬ روز مورد ارزیابی قرار گرفتند. پارامترهای مورد بررسی شامل C،4C،3‭IgM ‬، رادیکال آزاد اکسیژن، لیزوزیم ، آلبومین، پروتیین توتال،گلوکز، لمفوسیت، مونوسیت ونوتروفیل بوده و در انتهای کار نیز رویارویی با استرپتوکوکوس اینیه انجام شده و درصد بقا و ماندگاری ماهیان مورد آزمایش ارزیابی گردید. هدف پروژه ارزیابی اثر تقویت کننده دو گیاه سرخارگل و گون بر سیستم ایمنی و همچنین ارزیابی اثر مهار کننده آن بر بیماری استرپتوکوکوزیس و معرفی دوز شاخص به عنوان یک بهبود دهنده سیستم ایمنی به بخش اجرا