ارزیابی و مقایسه، عملکرد و خصوصیات لاشه هییریدهای ‭386 ‬و ‭488 ‬آرین با سویه راس

این آزمایش در دو سالن که هر کدام دارای ‮‭42‬ واحد آزمایشی به گنجایش ‮‭25‬ قطعه جوجه در هر واحد بود، انجام شد. تعداد ‮‭2100‬ قطعه جوجه گوشتی مخلوط نر و ماده (‮‭700‬ قطعه از هر یک از سویه های ،‮‭488 386‬ آرین و راس) خریداری و به طور تصادفی در واحدهای آزمایشی توضیح شد. در طول دوره آزمایش افزایش وزن، ضریب تبدیل، تلفات و خوراک مصرفی بطور هفتگی و در پایان دوره های ‮‭0-41‬ و ‮‭0-48‬ روزگی صفات وزن، افزایش وزن، درصد تلفات، ضریب تبدیل، درصد ماندگاری و یکنواختی مورد مطالعه قرار گرفت. در سنین ‮‭41‬ و‮‭48‬ روزگی تجزیه لاشه صورت گرفت و درصد لاشه، ران، سینه، بال ، پشت و کمر و اندامهای داخلی اندازه گیری شد. با توجه به تفاوت معنی دار وزن اولیه در سویه ها، وزن اولیه در تجزیه و تحلیل داده ها به عنوان کوواریت گرفته شد. هر سالن بعنوان یک بلوک در نظر گرفته شد و آزمایش در قالب طرح بلوک کامل تصادفی انجام شد. برای تجزیه آماری داده های تجزیه لاشه از مدل کاملا تصادفی استفاده شد . در سن ‮‭41‬ روزگی اثر سویه بر وزن، خوراک مصرفی، ماندگاری و ضریب تبدیل معنی دار (‮‭0/05‬‭p<) ‬بود. در این سن سویه راس عملکرد بهتری نسبت به سویه های آرین داشت ولی درصد یکنواختی بین سویه ها تفاوت معنی دار نداشت(‮‭0/05‬‭ p). ‬در سن ‮‭48‬ روزگی نیز تنها اثر سویه بر درصد وزن سینه معنی دار بود و سویه راس بالاترین درصد وزن سینه را داشت. واژه های کلیدی: سویه، جوجه های گوشتی، عملکرد، خصوصیات لاشه