ارزیابی عملکرد تجاری ارقام گوجه فرنگی (L. (Lycopersicon esculentumرشد نامحدود (درختی) درسیستم کشت داربستی روباز در شرایط اقلیمی استان هرمزگان
صاحب اثر: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نوع محتوی: طرح پژوهشی
زبان: فارسی
استان موضوع گزارش: البرز
شهر موضوع گزارش: کرج
شناسه ملی سند علمی: R-1054382
تاریخ درج در سایت: 27 بهمن 1397
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
مشاهده: 425
تعداد صفحات: 33
سال انتشار: 1393
نسخه کامل طرح پژوهشی منتشر نشده است و در دسترس نیست.
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
چکیده طرح پژوهشی:
این پژوهش به منظور شناسایی ارقام گوجه فرنگی رشد نامحدود مناسب با سیستم داربستی نیمه محافظت شده در نواحی ساحلی هرمزگان برای 2 سال متوالی یعنی 1391-93 درمرکزتحقیقات کشاورزیهرمزگان انجام شد. آزمایشبهصورتبلوکهایکاملتصادفیبا 7 رقمشامل اورینت، مموری، آمون، رویان-،476 رویان-،800 رویان-،456 وایزابلا در 3 تکرار اجراشد.عملکرد میوه با کیفیت بازاری از2/3 تا 4/3کیلوگرم در بوته (89/1تا 167/2 تن در هکتار) متغییر بود. ارقام رویان-800 و ایزابلا بیشترین عملکرد بازاری (4/1 تا 4/3 کیلوگرم در بوته، 158/2 تا 167/2 تن در هکتار) و رقم رویان-476 کمترین عملکرد (2/3 کیلوگرم در بوته، 89/1تن در هکتار)را تولید کردند. از نظر زمان لازم از نشا کاری تا اولین برداشت، رقم ایزابلا زودرس ترین (70روز)، پس از آن رقم رویان-800 (75 روز) وسایر ارقامدیررس (85-80 روز) بودند. رقم رویان-800 بزرگترین میوه ها را با وزن متوسط حدود 210 گرم و پس از آن رویان-،456 رویان-476 و اورینت (<180 گرم) و در آخر مموری وآمون کوچکترین میوه ها (150 گرم) را تولید کردند. اورینت و ایزابلا بیشترین تعداد خوشه در هر بوته(7/5) و رویان-476 کمترین تعداد خوشه در بوته (5/7) را تولید کردند. ارقام ایزابلا و رویان-800سنگین ترین خوشه ها را داشتند(0/62 کیلوگرم)و ارقام مموری، آمون، و ایزابلا دارای بالاترینتعداد میوه در خوشه بودند( حدود 3/9). پس از 21 روز نگهداری در شرایط قفسه تلفات بین 24 تا 72 درصد متغیر بود. ارقام ایزابلا، رویان-456 و رویان-476 طولانی ترین عمر قفسه ای را داشتند. رقم رویان-456 بیشترین TSS یعنی4/3 درجه بریکس را داشت و ارقام مموری، اورینت و ایزابلا دارای بیشترین میزان ویتامین C یعنی حدود 28میلی گرم در هر 100گرم گوشت بودند. تفاوت معنی داری بین قطر ساقه(2 تا 3 سانتیمتر) و طول ساقه ( 7.4 تا 5/6 سانتیمتر) بین ارقام وجود نداشت.ارقام در صفات همزمان رسی در هر خوشه، درصد ترک خوردگی میوه ها (4 تا 6درصد)، میزان اسیدیته قابل تیتراسیون و سفتیمیوه تفاوت نداشتند.بافت سفیدی و سیاه شدگی گلگاه به استثنا اواخر فصل و با گرم شدن هوا در مقیاس قابل اندازه گیری ومقایسه مشاهد نشد. درصد میو های دارای لکه سبز بین2/4 تا 3/6 متغیر بود. برخی از ویژگی های حسی میوهمانند آبداری، جذابیت رنگ و مزه بین ارقام متفاوت بودند.عملکرد در بوته دارای همبستگی منفی(51.0- = r) با زمان رسیدن به اولین برداشت بود ولی دارای همبستگی مثبت (48.0 75.0 =r) با عملکرد در 4 برداشت اول، تعداد خوشه، وزن خوشه و وزن تک میوه بود. بر اساس نتایج این آزمایش ارقام ایزابلا، مموری، اورینت و رویان-800 قابل توصیه می باشند. واژه های کلیدی:ارقام رشد نامحدود، داربستی هوای آزاد،گوجه فرنگی (Lycopersicon esculentum L.)، هرمزگان