ارزیابی خواص ضد قارچی، ضدباکتریایی و حشره کشی ترکیبات استخراجی از گال بلوط Aphelonyx persica و امکان استفاده از آن در صنایع رنگرزی در استان کهکیلویه وبویراحمد.
صاحب اثر: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نوع محتوی: طرح پژوهشی
زبان: فارسی
استان موضوع گزارش: تهران
شهر موضوع گزارش: تهران
شناسه ملی سند علمی: R-1053128
تاریخ درج در سایت: 27 بهمن 1397
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
مشاهده: 271
تعداد صفحات: 115
سال انتشار: 1394
نسخه کامل طرح پژوهشی منتشر نشده است و در دسترس نیست.
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
چکیده طرح پژوهشی:
زنبورهای خانواده Cynipidae از بزرگترین ایجادکنندگان انواع گال روی درختان بلوط می باشند. گال های ایجاد شده روی بلوط از گذشته های بسیار دور مورد توجه بشر قرار گرفته و در مواردی مانند رنگرزی، ساخت مرکب، دباغی پوست و غیره مورد استفاده قرار می گرفته است. تانن موجود در گال بلوط دارای خواص دارویی و درمانی متعددی از جمله مقوی معده، قابض، رفع کننده خونروی ها و غیره بوده است. بمنظور بررسی امکان بهره برداری از گال های زنبور Aphelonyx persica که روی بلوط ایرانی (Quercus branti) تشکیل می شود، براساس مناطق توپوگرافی و موقعیت جغرافیایی 5 ایستگاه در 5 منطقه استان ؛ ایستگاه شلالدون در حوزه شهرستان گچساران، ایستگاه گردنه کل حسینک در حوزه شهرستان بویراحمد، ایستگاه توت نده در حوزه شهرستان دنا، ایستگاه چیتاب واقع در حوزه بخش چیتاب و ایستگاه میمند در مرز شمال غربی استان کهکیلویه و بویراحمد مشخص گردید. با شمارش گال های موجود روی شاخه های اصلی در 4 جهت اصلی جغرافیایی و در سه ارتفاع تاج درختان بلوط، نقشه پراکنش و تراکم گال تعیین گردید و با تلفیق اطلاعات جمع آوری شده از Gps و مختصات جغرافیایی و انتقال داده ها و به کمک نرم افزار Autocad و GIs نقشه پراکنش گال های این زنبور در این استان تهیه گردید. براساس بررسی ها، پراکنش گال و فعالیت زنبورهای گالزا، تابع الگوی پراکنش گونه های بلوط در سطح استان می باشد. در ایستگاه های توت نده و چیتاب واقع در مناطق سردسیری بترتیب با حداکثر تراکم 1014 و1052 گال بر شاخه و در ایستگاه کل حسینک و شلالدون واقع در مناطق گرمسیری استان، بترتیب با مقدار تراکم 527 تا 806 گال بر شاخه متغی ر بود. 84 نمونه گال که از چهار ایستگاه (یاسوج، دنا، میمند و شلالدون) در استان کهگیلویه و بویراحمد، جمع آوری شده بود، پس از پودر کردن گال ها، عصاره های آن با حلال های الکلی، استونی و آبی تهیه و خشک گردید. سپس میزان تانن موجود درآن ها با محلول استاندارد اسید تانیک و با دستگاه اسپکتروفتومتری در 760 نانومتر اندازه گیری و تعیین گردید. نتایج نشان داد که در سال 1388 از 20 نمونه گال جمع آوری شده از ایستگاه های مختلف، میزان تانن در نمونه های گالی که از ارتفاعات بین 900 الی 2850 متر جمع آوری شده بودند از 40 الی 80 درصد متغیر بود، که میانگین آن 56/5 درصد محاسبه گردید. در سال 1389 از 61 نمونه گال جمع آوری شده از روی بلوط ایرانی در همین ارتفاعات، درصد تانن اندازه گیری شده از 20 تا 80 درصد تانن متغیر بود و میانگین آن 49/7 درصد محاسبه گردید. از تجزیه واریانس میزان تانن اندازه گیری شده در نمونه های جمع آوری شده در سال 1388 و 1389 تفاوت معنی داری را بین چهار طبقه ارتفاعی ( 1200 -،2100 900 ،2100 2400 1800 و 2400 2700 ) نشان نداد. در آزمایشگاه با روش رنگ آمیزی همزمان و با استفاده از دندانه های مختلف کار رنگرزی روی 900 کلاف از الیاف (پشمی، نخی و کنفی) انجام گرفت. بررسی های انجام گرفته نشان داد گال برامازو قابلیت رنگ دهی خوبی دارد. در مجموع رنگ های استحصال شده 5 رنگ ساده در طیف های مختلف بودند که برحسب شرایط حاکم بر آزمایش( نوع الیاف، شستشوی الیاف قبل از رنگرزی و نوع مواد مورد استفاده، نوع و مقدار دندانه مصرفی، pH محیط رنگرزی، دمای محیط، مدت زمان رنگرزی، شیوه و زمان شستشوی الیاف بعد از رنگرزی) با همدیگر فرق داشتند. اغلب شیدها(درجه رنگ های استحصال شده) . رنگ های الیا پشمی و کنفی پنبه ای (نخی) . توجه وجود قابل ملاحظه در مواد رنگزا بر روی همه الیاف در حد متوسط تا خوب محاسبه گردید. در مجموع مشخص گردید رنگ هایی که بر روی الیاف پشمی نوع مرغوب (مرینوس) رنگرزی شده بودند امکان کاربرد در صنایع فرش دستباف صادراتی را دارند. بنابراین گال برامازو می تواند در صنعت رنگرزی طبیعی مورد استفاده قرار گیرد. بررسی اثر حشره کشی عصاره های الکلی، استونی و آبی گال در کنترل لاروهای سن آخر دو گونه حشره، Ephestia kuehniella و Tribolium confusum به روش تماسی و تغذیه ای نشان داد که در هر دو گونه حشره هیچ یک از دزهای بکار برده شده عصاره های الکلی، استونی و آبی مرگ و میری را ایجاد نکرده و فاقد کارایی در کنترل حشرات مذکور بود. بررسی اثر این عصاره ها بر رشد باکتری های Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli، Dickeya zeae، Xanthomonas translucens pv. cerealis، Agrobacterium tumefaciens، Rathayibacter tritici، Pseudomonas syringea pv. tabaci، R. solanacearum، Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis و Erwina amylovora با دو روش نشت در آگار و دیسک های کاغذ صافی، با اندازه گیری قطر هاله ی عدم رشد نشان داد، بالاترین غلظت های عصاره های آبی، استونی و متانولی (100 میلی گرم عصاره در 1 میلی لیتر حلال) موثرترین غلظت های کنترلی بر باکتری های فوق در روش نشت در آگار و دیسک های کاغذ صافی بودند. باکتری E. amylovora در بین باکتری های مورد آزمایش، مقاوم ترین باکتری به هر سه عصاره ی آبی، استونی و متانولی بود. آزمون حداقل غلظت بازدارنده حاکی از قدرت بالای بازدارندگی عصاره های استونی و متانولی (در غلظت 10 میلی گرم در میلی لیتر حلال) نسبت به آبی (در غلظت 10 میلی گرم در میلی لیتر حلال آبی) بود به طور کل نتایج این تحقیق نشانگر تاثیر این عصاره ها بر روی بسیاری از باکتری های بیماری زای گیاهان در شرایط آزمایشگاهی است. کلید واژه: گال بلوط، تانن، خواص ضد باکتریایی، حشره کشی، رنگرزی، الیاف، Ephestia kuehniella و Tribolium confusum عصاره، باکتری بیماریزای گیاهان
نویسندگان