بررسی فیتوشیمی‭Marrubium astracanicum ‬دراستان فارس

فراسیون گیاهی است از خانواده نعناعیان یا‭Lamiaceae ‬،جنس‭Marrubium ‬و گونه ‭astracanicum ‬این گیاه چند ساله و به رنگ سبز مایل به خاکستری دیده می شود و قسمت های مورد استفاده آن در اسانس گیری، برگ و گل آن می باشد و زمان برداشت آن اواخر اردیبهشت است. در این تحقیق ابتدا 5 جمعیت از گونه فراسیون از 5 منطقه فارس شتاسایی و از هر کدام نمونه های گیاهی جمع آوری شدند. پس از خشک کردن نمونه های گیاهی، از قسمت های هوایی آن ها با استفاده از دستگاه کلونجر اسانس تهیه شد و با استفاده از دستگاه طیف سنج جرمی ‭GC/MS ‬،‭GC ‬ترکیبات شیمیایی آن ها شناسایی شد. در منطقه صدرا ‮‭52‬ ترکیب، در منطقه دریاچه ارژن ‮‭37‬ ترکیب، در منطقه بوانات‮‭40‬ ترکیب، در منطقه دشت ارژن ‮‭43‬ ترکیب و در منطقه پاسارگاد ‮‭54‬ ترکیب شناسایی شدند. نتایج تحقیق نشان داد که ترکیبات عمده در این 5 منطقه ‭n-Decane‬،‭n-Dodecane‬، ‭GermacreneD‬، ‭n-Hexadecanoicacid‬، ‭-Ecaryophyllene‬، ‭Bicyclogermacrene‬، ‭Phytol‬، ‭n-tricosane‬، ‭n-pentacosane ‬،‭caryophyllene oxiden- heneicosane ‬میصباشند. دوازده ترکیب عمده با استفاده از نرم افزار‮‭14‬‭.Minitab V ‬مورد تحلیل قرار گرفتند. نتایج نشان داد که با وجود اختلاف ارتفاع و آب و هوا منطقه صدرا از نظر ترکیبات شیمیایی قرابت بیشتری به دو منطقه دریاچه ارژن و لاک پشتی بوانات دارد. جهت اندازه گیری پلیصفنلصها در عصاره از دستگاه ‭HPLC ‬استفاده شد. پلی فنل گالیک اسید، کویرستین، کاتشین، کافییک اسید در طول موج ‮‭280‬ نانومتر و پلی فنل کلروجنیک اسید در طول موج ‮‭320‬ نانومتر گزارش گردیدند. میزان این پلی فنل ها در مناطق مختلف متفاوت است و همچنین میزان هر کدام از این پلی فنل ها در یک منطقه نیز متفاوت است که این نشان دهنده اثر ارتفاع و همچنین شرایط آب و هوایی در هر کدام از این مناطق است و باعث تغییر در این ترکیبات می شود. کلمات کلیدی: فراسیون، اسانس، ترکیبات پلی فنلی، عصاره