مطالعه و بررسی روشها و شرایط بهینه سازی و مکانیزاسیون عملیات گرده افشانی نخل خرما

این طرح با هدف تکمیل مطالعات قبلی در زمینه دو جنبه اساسی و کلیدی گرده افشانی مکانیزه شامل گرده و ابزار گرده افشانی اجرا گردید. جنبه اول به تامین گرده خشک اختصاص داشت. در این مرحله کارکرد دستگاه جدید استخراج گرده نخل خرما مطابق با یافته های فاز طراحی و ساخت تایید گردید. نتیجه ارزیابی دستگاه نشان داد که با توجه به طراحی دستگاه در دور کاری ‭rpm‬‮‭1400‬ این دور کاری نقطه بهینه برای کارکرد این دستگاه به شمار می آید. در این دور کاری، زمان استخراج گرده هر اسپات ‮‭13/35‬ ثانیه بوده و در این مدت ‮‭34/87‬ گرم گرده خشک زنده قابل استخراج است. نتایج، نشان داد که دور کاری ‭rpm‬‮‭700‬ نیز کاندید مناسبی برای طراحی دستگاه است که در صورت بازطراحی عملگرها می تواند منجر به استخراج گرده تقریبا برابر گردد. همچنین در این مرحله رفتار تبادل رطوبت گرده با محیط مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس یافته های حاصل، رفتار کلی سیگموییدی جذب و دفع رطوبت توسط توده گرده به اثبات رسید. در مجموع و در محدوده دمایی آزمون، مدل تغییریافته اسمیت به عنوان گزینه ای کلی برای توصیف هر دو رفتار جذب و دفع رطوبت توسط گرده نخل خرما شناسایی گردید. در بخش دوم، کارایی مزرعه ای گرده افشان الکتریکی مورد ارزیابی قرار گرفت. بر اساس نتایج، گرده افشان الکتریکی با وجود دستیابی به میوه نشینی بیشتر، از نظر آماری منجر به میوه نشینی برابر با سایر روش های مورد بررسی شده است. بر اساس نتایج، میزان مصرف گرده در روش های مکانیکی و الکتریکی به ترتیب ‮‭20‬ و ‮‭15‬ درصد روش سنتی می باشد. همچنین گرده افشان الکتریکی با وجود ‮‭15‬ نوبت تکرار در طول فصل، حدود ‮‭58‬% در زمان گرده افشانی نسبت به روش سنتی (با سه نوبت تکرار) صرفه جویی به همراه داشته است. از این رو با استناد به نتایج حاصل می توان گفت که در حال حاضر فناوری های تولید و اعمال گرده نخل خرما به صورت بومی در دسترس می باشند. واژه های کلیدی: نخل خرما، گرده افشانی، مکانیزاسیون، ارقام نر، گرده نخل خرما