بررسی ساختار بازار و بازاررسانی محصول انگور در استان قزوین

استان قزوین با دارا بودن سطح زیرکشت ‮‭37000‬ هکتار انگور بارور و تولید سالیانه ‮‭348000‬ تن انگور رتبه دوم کشور را به خود اختصاص داده است. ‮‭50‬ درصد انگور تولیدی به صورت تازه خوری به بازار عرضه می شود. با توجه به اینکه بازار محصول انگور و کشمش استان، همواره دارای نوسانات قیمتی بوده است این موضوع باعث نگرانی باغداران شده است هدف از این تحقیق شناخت عوامل موثر بر کاهش هزینه های بازاررسانی و موثر بر حاشیه بازار، انتخاب مسیر مناسب بازاررسانی و بررسی مشکلات تولیدکنندگان محصول انگور در استان و راهکارهایی جهت بهبود مکانیسم بازار و کاهش ریسکهای قیمتی و درآمدی باغداران است. روش تحقیق بصورت پیمایشی و در سطوح مختلف کانالهای بازاررسانی بوده و تجزیه و تحلیل نیز با استفاده از نرم افزار ‭SPSS ‬انجام شده است نتایج نشان داده است که کارآمدترین مسیر بازاررسانی انگور جایی است که تشکلها و تعاون روستایی قرار دارد و حاشیه بازاریابی با افزایش قیمت خرده فروشی و هزینه های بازاررسانی افزایش و با افزایش عرضه انگور در بازار کاهش می یابد. واژه های کلیدی: بازاررسانی، انگور، قزوین