تاثیر مالچ پاشی بر کیفیت و عملکرد غده های بذری سیب زمینی در مناطق مختلف تولید بذر

سیب زمینی جزو محصولات پرمصرف با نیاز آبی بالاست که به دلیل داشتن سیستم ریشه ای ضعیف و ناکارآمد نسبت به تنش آبی بسیار حساس بوده و در چنین شرایطی دچار افت شدید عملکرد می شود. این پژوهش با هدف بررسی امکان استفاده از مالچ جهت مدیریت مصرف آب و بررسی تاثیر آن بر کیفیت و کمیت غده های بذری سیب زمینی انجام شد. برای این منظور آزمایشی به صورت فاکتوریل با طرح پایه بلوک کامل تصادفی در 3 تکرار و 2 مکان (استان اردبیل و استان اصفهان) و در دو سال انجام شد که در آن فاکتورهای مورد مطالعه عبارت بودند از 1. رقم در 3 سطح (آگریا، آریندا و سانته) 2. مالچ در 4 سطح ( شاهد، چیپس چوب، کاه و کمپوست حاصل از زباله شهری) و 3. رژیم آبیاری در 2 سطح (شاهد و آبیاری در 60% ظرفیت زراعی). نتایج نشان داد که رقم آگریا در مقایسه با ارقام سانته و آریندا در مرحله جوانه زنی و استقرار بوته حساسیت بیشتری نسبت به تنش آبی دارد و از اینرو مالچ کاه تاثیر معنی داری در افزایش تعداد بوته استقرار یافته در این رقم داشته است. همچنین مشخص شد که در شرایط تنش آبی استفاده از کاه به عنوان مالچ تعداد غده در واحد سطح را به طور معنی داری افزایش می دهد. در ارقام آگریا و سانته نوع مالچ استفاده شده تاثیر معنی داری بر اندازه غده نداشت در حالیکه در رقم آریندا در صورت استفاده از کاه یا چیپس چوب به عنوان مالچ اندازه غده به طور معنی داری افزایش یافت. مالچ های گیاهی (کاه و چیپس چوب) میزان کربن آلی خاک را به طور معنی داری افزایش دادند در حالیکه کمپوست شهری سبب کاهش میزان کربن آلی خاک شد. واژه های کلیدی: مالچ، تنش آبی، غده بذری سیب زمینی