بررسی اثر بستر های مختلف کاشت در کشت خیارسبز گلخانه ای در استان یزد

سطح زیر کشت محصولات گلخانه ای در استان یزد حدود 1160 هکتار می باشد کهکشت در بالغ بر 98 درصد آنها به روش های خاکی است. کاهش کیفیت خاک گلخانه ها به دلیل عوامل زنده و غیر زنده مانند افزایش شوری، تجمع برخی عناصر غذایی و فراوان شدن انواع قارچها و نماتودها تولید در بسترهای خاکی را با مشکلات جدی و عدیده ای مواجه کرده است. تغییر بستر کاشت راه حل بسیاری از این مشکلات و افزایش عملکرد در این گلخانه ها است.به منظور ارزیابی بسترهای جدید کشت، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در محل گلخانه مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان بر روی محصول خیار اجرا شد. در این آزمایش تاثیر 3 نوع بستر کشت مختلف موجود در کارتن پلاست شامل: 1) مخلوطی از 60درصد کوکوپیت و 40درصد پرلیت، 2) بستر حاصل از فراوری ضایعات پوست چوب 3) بستر حاصل از فرآوری ضایعات نخل خرما، بر عملکرد و اجزای خیار بررسی شد. در مدت انجام آزمایش برداشت هر دو تا سه روز یکبار صورت گرفته و در طول این مدت 12 نوبت برداشت انجام گردید. تغییرات میانگین عملکرد روزانه در تیمارهای مختلف نماینگر عدم اختلاف معنی دار در بازه زمانی آزمایش می باشد.هرچند بستر ضایعات چوب نسبت به سایر تیمارها دارای بیشترین عملکرد کل،تعداد میوه و میانگین وزن میوه بود ولی از لحاظ آماری اختلاف معنی داری بین هر سه بستر (کوکوپیت- پرلیت، ضایعات خرما و ضایعات چوب) در پارامترهای عملکرد وجود نداشت. میزان نیترات میوه تولید شده در کلیه بسترهای کشت مورد مقایسه کمتر از حد مجاز و استاندارد جهانی بود. نتیجه دیگر اینکه صرف نظر از نوع بستر کاشت، تجمع نیترات در پوست میوه بین 3 تا 7 برابر بیشتر از گوشت میوه بوده است. نتایج فوق نشان داد که بسترهای مورد آزمایش میتوانند به جای مواد وارداتی مانند کوکوپیت به عنوان بستر کاشت در گلخانه های خیار مورد استفاده قرار بگیرند.کلمات کلیدی: بستر کاشت، خیار، ضایعات چوب، ضایعات نخل، کوکوپیت، گلخانه