تاثیر غلظت های مختلف کتیرا (Astragalus polysaccharides) و ژل آلو ورا (Aloe vera gel ) در آب آشامیدنی بر ایمنی سلولی و هومورال در جوجه های گوشتی

تقویت سیستم ایمنی مرغ توسط گیاهان و به روش های طبیعی برای تولیدات سالم حایز اهمیت است. در این طرح بررسی خواص افزایش ایمنی کتیرا و آلو ورا پیگیری گردید. تیمار ها شامل غلظتهای 1 در هزار و 2 در هزار هر دو گیاه در آب آشامیدنی گله مرغ بودند که برای 7 یا 14 روز مورد مصرف قرار گرفتند. نتایج نشان داد که در دوره رشد (21 روزگی) ضریب تبدیل ممواد غذایی در اثر خوراندن ترکیبی از هر دو گیاه بهبود یافت. بررسی سیستم ایمنی هومورال (آنتی بادی IBD و ND) و ایمنی سلولی (شاخص CBH) نشان داد که بر خلاف تحقیقات گذشته، تیمار های آزمایش حاضر بر سیستم ایمنی تاثیری نداشتند ولی هموگلوبین خون در اثر کتیرا افزایش نشان داد. میتوان اینگونه نتیجه گرفت که شاید یکی از عواملی که باعث عدم تاثیر گزاری تیمار ها شده شکل مصرف آنها بوده باشد. پیشنهاد میشود در آینده اشکال فراوری شده و تخلیص شده کتیرا و آلوورا مورد مصرف قرار گیرد.