بررسی اثر تاریخ کاشت بر تولید آنیون ست در ارقام روز بلند پیاز

این تحقیق به منظور بررسی امکان تولید سوخچه (آنیون ست) از جمعیت ها و ارقام پیاز روز بلند انجام شد. پژوهش به صورت آزمایش اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار، در استان البرز (کرج) و در سال 1394 انجام شد. در این آزمایش فاکتور اصلی به تاریخ کاشت در چهار سطح شامل اول خرداد، 15 خرداد،30 خرداد و 15 تیر و فاکتور فرعی به جمعیت ها و ارقام پیاز در سه سطح شامل سفید قم، قرمز ری و زرگان اختصاص داشت. ابعاد هر کرت آزمایشی 5 *1 متر بود. برای تولید سوخچه بذر ارقام پیاز با تراکم ثابت 100 کیلوگرم در هکتار (10 گرم در متر مربع) کشت شدند. پس از برداشت، سوخچه ها شمارش و به پنج اندازه قطری شامل 1/5-1، 2-1/5، 2/5-2، 3-2/5 و بزرگتر از 3 سانتی متر تقسیم شدند. نتایج مقایسه میانگین نشان دادند، با تاخیر در کشت، عملکرد کل، تعدادکل و قطر سوخچه کاهش ولی وزن متوسط، طول و قطر گردن سوخچه افزایش یافت. نتایج مقایسه میانگین اثر متقابل تاریخ کاشت در ارقام پیاز نشان دادند، کشت بذر جمعیت سفید قم در اول خرداد با عملکرد کل (32/82 تن در هکتار)، تعداد کل (533 عدد در متر مربع) و میانگین وزن کل ( 6/16 گرم) به عنوان برترین تیمار در تولید سوخچه است. در کشت جمعیت سفید قم در اول خرداد، وزن سوخچه در هر یک از اندازه های قطری 1/5-1، 2-1/5، 2/5-2، 3-2/5 و بزرگتر از سه سانتی متر به ترتیب 1/58، 3/14، 5/87، 12/84و 18/59 گرم است. در این تیمار تعداد سوخچه ها با اندازه قطری متناسب ( 1/5-1، 2-1/5، 2/5-2 سانتی متر) 80/21 درصد و تعداد سوخچه ها با اندازه های بزرگ و غیر متناسب (3-2/5 و بزرگتر از سه سانتی متر) 19/79درصد بود. واژگان و مفاهیم کلیدی: ارقام پیاز، تاریخ کاشت ، تراکم، ست(سوخچه)