اتیولوژی ناهنجاری های میوه ارقام سیب گلدن دلیشز و رد دلیشز در باغ های سمیرم

در سال های اخیر علایم لکه روی میوه در باغ های تجاری سیب شهرستان سمیرم بروز و توسعه یافته است. جهت بررسی علل بروز و توسعه لکه روی میوه، در دو منطقه سمیرم و پادنا، از درختان رد دلیشز و گلدن دلیشز نمونه برداری تصادفی انجام گرفت. سپس غلظت عناصر (کلسیم، پتاسیم، منیزیم و نیتروژن) در یک نمونه مرکب از هر باغ تعیین و در قالب طرح کاملا تصادفی نامتعادل تجزیه و تحلیل گردید. نتایج نشان داد که در میوه های دارای علایم رد دلیشز کمبود کلسیم و در میوه های گلدن دلیشز هر دو حالت کمبود و بیش بود کلسیم دیده می شود. با توجه به تغییرات نامنظم در نمونه برداری ها، سه مقایسه متعامد (شامل گروه های تیماری ارقام، مناطق و بروز علایم) انجام گردید. نتایج نشان داد رقم رد دلیشز نسبت به رقم گلدن دلیشز از حساسیت بیش تری برخوردار و منطقه پادنا برای بروز اختلالات کلسیمی نسبت به منطقه سمیرم مساعدتر است. تیمارهای دارای علایم در مقابل فاقد علایم اختلاف معنی دار برای نسبت های K+/Ca2+، (K++Mg2+)/Ca2+ و (N+K++Mg2+)/Ca2+ را نشان داد که بیانگر رابطه منفی اختلالات کلسیمی با مقدار پتاسیم و نسبت K+/Ca2+ و رابطه مثبت با مقدار کلسیم موجود در میوه است. بررسی علایم نشان داد که سه نوع ناهنجاری اختلالات کلسیمی شامل لکه تلخ (روی هر دو رقم)، چوب پنبه ای شدن (روی رد دلیشز) و لکه نقطه ای عدسک (روی گلدن دلیشز) در باغ های سیب شهرستان سمیرم وجود دارد. این پژوهش نشان داد که در باغ های سیب منطقه سمیرم علایم مربوط به اختلالات ناشی از کلسیم به علت تغییرات آب و هوایی و استفاده بیش از حد بعضی عناصر معدنی رخ می دهد.کلید واژگان: لکه روی میوه، اختلالات تغذیه ای، رد دلیشز، گلدن دلیشز، کلسیم