مقایسه عملکرد و کیفیت چغندرقند رقم شکوفا با ارقام رایج منطقه در مزارع کشاورزان

به منظور ارزیابی و مقایسه عملکرد و کیفیت رقم شکوفا که مقاوم به بیماری رایزومانیا است و توسط موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند معرفی شده با رقم خارجی دروتی در مزارع کشاورزان حوزه کارخانه اسلام آبادغرب این تحقیق انجام شد. بدین منظور از هر رقم نیم هکتار در زمینی با سابقه آلودگی به رایزومانیا کشت شد. کشت با فاصله ردیف 55 سانتی متر و فاصله روی ردیف 18 سانتی متر بعد از تنک انجام شد. بعد از کشت بلافاصله اقدام به آبیاری با سیستم آبیاری بارانی(کلاسیک ثابت) گردید. علف کش اختصاصی بتانال پروگرس برای کنترل علف های هرز مصرف شد و در مرحله 4-2 برگی اقدام به تنک و وجین بصورت دستی شد. سایر مراحل داشت نیز طبق روال معمول زراعت چغندرقند توسط کشاورز و برای هر دو رقم به طور یکسان صورت گرفت. در آخر مرحله رشد و قبل از برداشت نهایی از هر رقم 5 نمونه در طول دو خط 5 متری به طور تصادفی از سطح مزرعه نمونه برداری جهت تعیین عملکرد در واحد سطح انجام شد و سپس از هر نمونه 25 ریشه به طور تصادفی انتخاب و پس از خمیرگیری در کارخانه قند جهت تعیین درصد قند و سایر صفات کیفی ریشه خمیر منجمد شده به موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند ارسال گردید. در پایان پس از بدست آوردن داده ها تجزیه و تحلیل لازم انجام شد و ارزیابی اقتصادی نیز صورت گرفت. نتایج تجزیه واریانس نشان داد بین دو رقم(دروتی و شکوفا) از نظر عملکرد، مقدار ازت ریشه، عملکرد شکر خالص و ناخالص تفاوت معنی داری وجود داشت. مقایسه میانگین ها نشان داد که عملکرد ریشه رقم دروتی با 8/116 تن در هکتار نسبت به رقم شکوفا با1/109 تن در هکتار برتری داشت اما ار نظر درصد قند، سدیم ریشه و پتاسیم ریشه تفاوت معنی داری بین دو رقم مشاهده نشد. نتایج ارزیابی اقتصادی نیز نشان داد که رقم دروتی برتری دارد اما رقم شکوفا نیز 89 درصد درآمد خالص رقم دروتی را ایجاد می کند.لغات کلیدی: چغندرقند، رقم، کیفیت، درصد قند