مروری بر تولید و کاربرد پلاسمای سرد در کشاورزی

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 3,690

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM12_043

تاریخ نمایه سازی: 7 فروردین 1399

چکیده مقاله:

پلاسمای سرد یک فناوری جدید و نوظهور است، که به طور بالقوه در مراحل فرآوری مواد غذایی و کشاورزی مفید است و از آن بهعنوان حالت چهارم ماده یاد می شود. این حالت از ماده برای ضدعفونی کردن بذرها و آب مورد نیاز گیاهان زراعی، افزایش جوانه زنی،اصلاح خاک زراعی، دفع آفات و قارچ های گیاهی و افزایش قابلیت نگهداری مواد غذایی و بافت های زنده از طریق غیرفعال سازیمیکروبی و آنزیمی به کار میرود بدون اینکه باعث آسیب شود. در این تحقیق انواع روش های تولید و کاربرد پلاسمای سرد مورد توجهقرار گرفته است. در روشهای تولید پلاسمای سرد که بر پایه تخلیه الکتریکی انجام می شود، از تخلیه تابان، ریزپلاسما، تخلیه کرونا،تخلیه سد دی الکتریک و منبع جریان سریع استفاده میگردد. با توجه به سهولت و سرعت در استفاده از پلاسمای سرد، کاربرد اینفنآوری در بخش های مختلف کشاورزی و مواد غذایی رو به افزایش می باشد.

نویسندگان

محسن فریدونی

دانشجوی دکتری مکانیک بیوسیستم دانشگاه بوعلی سینا همدان

حسین حاجی آقاعلیزاده

دانشیار گروه مکانیک بیوسیستم دانشگاه بوعلی سینا همدان