لطفا کمی صبر نمایید ...
سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقاله فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقاله
مقاله ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
یادداشت های علمی
مخزن پیش چاپ
English
ورود / ثبت نام
مقاله
مقاله ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
English
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
موضوعات مورد نظر را انتخاب نمایید
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
مقالات پیش چاپ
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
جلال دهقان نیا
بابک قنبرزاده
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
مقاله کنفرانسی
غذای کودک
نویسندگان:
افسانه مرشدی
،
مینا اکبریان
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تکنولوژی تولید گز
نویسندگان:
مینا اکبریان
،
فاطمه حیدری
،
افسانه مرشدی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تعیین مجموعه حداقل داده پرونده الکترونیک سلامت تنبلی چشم
نویسندگان:
لیلا شاهمرادی
،
مینا اکبریان
،
رویا نعیمی
،
مریم ابراهیمی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه اطلاع رسانی پزشکی نوین شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر آبگیری اسمزی بر ریزساختار، چروکیدگی، جذب مجدد آب، و ویژگی های حسی میوه "به" پیش تیمار شده با پوشش خوراکی فعال
نویسندگان:
مینا اکبریان
،
بابک قنبرزاده
،
محمود صوتی
،
جلال دهقان نیا
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 44
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی محلول اسمزی و بررسی اثرات آبگیری اسمزی بر ویژگیهای بافتی و رنگی میوه «به» فرآیند شده با پوشش های پلی ساکاریدی فعال
نویسندگان:
مینا اکبریان
،
بابک قنبرزاده
،
جلال دهقان نیا
،
محمود صوتی خیابانی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 9
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی میزان زمان غوطه وری بهینه ورقه های میوه به طی آبگیری اسمزی و مدل سازی چروکیدگی آن در طول خشک کردن
نویسندگان:
مینا اکبریان
،
بابک قنبرزاده
،
محمود صوتی
،
جلال دهقان نیا
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر پوشش های پلی ساکاریدی آنتی اکسیدانی بر زمان غوطه وری بهینه، محتوای ویتامین C و جذب نمک در ورقه های میوه "به" طی آبگیری اسمزی
نویسندگان:
مینا اکبریان
،
بابک قنبرزاده
،
جلال دهقان نیا
،
محمود صوتی
،
عفت احمدی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی شماره 16، دوره 5
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از میکروانپسولاسیون در صنایع غذایی
نویسندگان:
مینا اکبریان
،
زهرا محمدحسنی
،
نیلا قاسمخانی
،
فاطمه رئیسی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از فشار هیدروستاتیک بالا در میکروبیولوژی موادغذایی
نویسندگان:
مینا اکبریان
،
نیلا قاسمخانی
،
افسانه مرشدی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از سیستم HACCP در کنترل کیفی و بهداتی مواد غذایی و آبمیوه ها
نویسندگان:
مینا اکبریان
،
نیلا قاسمخانی
،
فاطمه رئیسی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2