لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمد شاهدی
مهدی کدیور
مقاله ژورنالی
اثرات پری بیوتیکی ریز جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس (Spirulina platensis) بر روی زنده مانی باکتری های پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (Lactobasilus acidophilus) و لاکتوباسیلوس کازیی (Lactobacilus casei) در فرایند کپسوله کردن در آب آلبالو
نویسندگان:
سمیرا بلیانی
،
مژگان امتیازجو
،
لیلا میر مقتدائی
،
سیده مرضیه حسینی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه محیط زیست جانوری شماره 1، دوره 14
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهبود همبرگر فراسودمند باکمک شبه غلات و مطالعه خواص فیزیکوشیمیایی و بافتی آنها
نویسندگان:
فرشته بهمنیار
،
سیده مرضیه حسینی
،
لیلا میرمقتدایی
،
سعیده شجاعی علی آبادی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 3، دوره 11
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر روش های کاهش جذب روغن در چیپس و خلال سیب زمینی
نویسندگان:
مریم جلالی
،
مینا جلالی
،
ساناز امید
،
لیلا میرمقتدایی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اصلاح خصوصیات نشاسته با استفاده از پرتوگاما
نویسندگان:
سیده نرگس جمالی
،
لیلا میرمقتدایی
،
دل آسا رحیمی
،
فاطمه عاقبت خیری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
طراحی یک زیست حسگر بر پایه اسیدهای نوکلئیک دورشت های به منظور اندازه گیری اسید فولیک در مواد غذایی
نویسندگان:
لیلا میرمقتدایی
،
نوشین میرزانصیری
،
مهدی کدیور
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تعدیل خصوصیات عملکردی ایزوله پروتئینی یولاف
نویسندگان:
لیلا میرمقتدایی
،
مهدی کدیور
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تعدیل خصوصیات عملکردی ایزوله پروتئینی یولاف
نویسندگان:
لیلا میرمقتدایی
،
مهدی کدیور
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر تعدیل های شیمیایی ایجاد اتصال عرضی و استیله کردن بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی نشاسته یولاف
نویسندگان:
لیلا میرمقتدایی
،
مهدی کدیور
،
محمد شاهدی
سال انتشار 1387
محل انتشار:
هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت