لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد نانو مواد در صنایع غذایی
نویسندگان:
میترا صوفی
،
سیده الهام موسوی کلجاهی
،
فرناز یحیوی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
اولین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر فرآیند سرخ کردن عمیق و مدل سازی پدیده ی انتقال جرم در طی آن
نویسندگان:
سیده الهام موسوی کلجاهی
،
نارملا آصفی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
اولین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر ایمنی و خصوصیات شیرین کننده های کم کالری
نویسندگان:
امیر بابایی صدر
،
سیده الهام موسوی کلجاهی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
كاربرد لوپین به عنوان تركیب عملگرا در فرمولاسیون محصولات پخت
نویسندگان:
سیده الهام موسوی کلجاهی
،
امیر بابایی صدر
سال انتشار 1399
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد تکنولوؤی نانو در ایمنی مواد غذایی
نویسندگان:
میترا صوفی
،
سیده الهام موسوی کلجاهی
،
فرناز یحیوی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
اولین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد بیوپلیمرهای مبتنی بر غلات در نانو و میکرو تکنولوژی
نویسندگان:
سیده الهام موسوی کلجاهی
،
امیر بابایی صدر
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی کاربرد روش های کروماتوگرافی به کمك کمومتریكس برای احراز هویت موادغذایی
نویسندگان:
امیر بابایی صدر
،
سیده الهام موسوی کلجاهی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی عوامل موثر در توسعه عطر و طعم شکلات
نویسندگان:
سیده الهام موسوی کلجاهی
،
امیر بابایی صدر
سال انتشار 1398
محل انتشار:
همایش ملی شکلات،قهوه و شیرین کننده های طبیعی
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی سینتیک تغییرات فیزیکی در طول سرخ کردن عمیق
نویسندگان:
سیده الهام موسوی کلجاهی
،
نارملا آصفی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی سینتیک تغییرات رنگ در طول سرخ کردن عمیق
نویسندگان:
سیده الهام موسوی کلجاهی
،
نارملا آصفی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2