لطفا کمی صبر نمایید ...
سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقاله فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقاله
مقاله ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
یادداشت های علمی
مخزن پیش چاپ
English
ورود / ثبت نام
مقاله
مقاله ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
English
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
موضوعات مورد نظر را انتخاب نمایید
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
مقالات پیش چاپ
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 21 تا 30 از مجموع 81
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
خشک کردن اسمزی در تولید آلو با رطوبت بالا
نویسندگان:
الهام آذرپژوه
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید میان وعده غذایی اکسترود شده حاوی مکمل فیبری( کنجاله کنجد و بذر کتان)و ارزیابی مولفه های رنگ و بافت
نویسندگان:
مرجان اسماعیل زاده
،
الهام آذرپژوه
،
سیدحسین استیری
،
پروین شرایعی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دومین همایش ملی فناوری های نوین برداشت و پس از برداشت محصولات کشاوری
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید رنگ قرمز طبیعی پایدار از پوست انار
نویسندگان:
الهام آذرپژوه
،
پروین شرایعی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دومین همایش ملی فناوری های نوین برداشت و پس از برداشت محصولات کشاوری
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
توانایی نهفته عناب در تولید فراورده های غذایی فراسودمند
نویسندگان:
حسن رشیدی
،
الهام آذرپژوه
،
ریحانه شاقلی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دوفصلنامه فناوری گیاهان دارویی ایران شماره 2، دوره 5
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تحلیل انگاره اسطورهای پیکرگردانی در افسانه های عامیانه آذربایجان
نویسندگان:
حمیده حرمتی
،
الهام آذربرزین
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله تفسیر و تحلیل متون زبان و ادبیات فارسی (دهخدا) شماره 40، دوره 11
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیرپیش فرآیندهای پوست گیری و آبگیری اسمزی بر خصوصیات کیفی و حسی آلو خشکباری
نویسندگان:
الهام آذرپژوه
،
پروین شرایعی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر نفوذ اسمزی ترکیبات موثره پسماند انگور بر خصوصیات کمی و کیفی ژل آلوئه ورا
نویسندگان:
الهام آذرپژوه
،
پروین شرایعی
،
نصرت عظیمی
،
فرزاد غیبی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر فراصوت و ریزپوشانی کردن بر ویژگی های ترکیبات زیست فعال عصاره استخراج شده از تفاله انگور قرمز رقم رشه سردشت
نویسندگان:
شهین زمردی
،
الهام آذرپژوه
،
پروین شرایعی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 2، دوره 19
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر فراصوت بر خواص ترکیبات زیست فعال استخراج شده از ضایعات آب انگور قرمز
نویسندگان:
شهین زمردی
،
الهام آذرپژوه
،
پروین شرایعی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
چهارمین همایش ملی تغییر اقلیم و تاثیر آن بر کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر عصارهآزاد و ریزپوشانی شده پونه بینالودی بر ویژگی های حسی و میکروبی دوغ
نویسندگان:
افسانه عظیمی محله
،
پروین شرایعی
،
الهام آذرپژوه
،
اعظم عظیمی محله
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 81
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر