نویسندگان: Haniye Chokari Dastjerd، Abbas jalilzadeh
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 159، دوره 22
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: مجید جعفری نیا، سعید داداشی، فاطمه یزدانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: شهرزاد شکوری، فرزاد صابری، مهدی شوندی، لیلا کمالی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: سمیرا بیک زاده، امین تقی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: فاطمه ابراهیمی، جمشید فرمانی، بهراد تیرگریان
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: زهرا ایزدی مهر، لیلا کمالی روستا، فرزاد صابری، بهناز نادری، آرمین افخمی، آرش سلطانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: بهنام علیزاده سلمانی، مهدیه اسماعیل زادگان، نیوشا زحمتکش
سال انتشار 1403
محل انتشار: هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی

نویسندگان: سید صدرالدین عالم، سید محمدرضا داودی، سید اکبر نیلی پورطباطبایی، ناصر خانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: دومین کنفرانس مهندسی و مدیریت فرایندهای سازمانی
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: سمیه رحیمی، محدثه میکانی، مجتبی روستایی
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 11
تعداد صفحات: 19 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمدصالح همتی حسن پور، مسعود تقی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار: دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی