لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمد حجتی
مجید طغیانی
حسین کیانی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 49
1
2
3
4
5
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات تکنولوژیکی و تصویری کیک اسفنجی حاوی آرد کنجاله کنجد و آناناس و تعیین سطح بهینه این دو ماده مغذی
نویسندگان:
،
،
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 69، دوره 14
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، آنتی اکسیدانی و حسی کیک روغنی حاوی جوانه گندم و کنجاله کنجد
نویسندگان:
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 69، دوره 14
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر آرد کنجاله کنجد و آناناس بر ویژگی های تصویری و بافتی کیک اسفنجی
نویسندگان:
Atefeh Sadghizadeh
،
Mohammad Fazel
،
Hajar Abbasi
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 108، دوره 17
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی توانایی رشد لاکتو باسیلوس پلانتاروم بر روی محیط کشت کنجاله کنجد
نویسندگان:
مرجان السادات موسوی
،
محمد حجت الاسلامی
،
زینب السادات ابراهیم زاده موسوی
،
حسین کیانی
،
سید محمد علی جلالی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 1، دوره 10
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر ترکیبی پپتیدهای زیست فعال کنجاله کنجد و اسانس های گیاهی بر عملکرد رشد، قابلیت هضم مواد مغذی، فراسنجه های ایمنی و متابولیت های خونی جوجه های گوشتی
نویسندگان:
محمد مهدی بهادری
،
وحید رضایی پور
،
روح الله عبداله پور
،
مهرداد ایرانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه علوم دامی ایران شماره 2، دوره 54
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثرات جایگزینی کنجاله کنجد فراسودمند با کنجاله سویای وارداتی بر شاخص های تولیدی مرغ های تخم گذار
نویسندگان:
وحید جزی
،
شهاب بیشه سری
،
مجید طغیانی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه آماد و فناوری دفاعی شماره 1، دوره 5
تعداد صفحات:
26
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر افزودن آرد کنجاله کنجد و پلی ساکارید محلول در آب سویا بر ویژگی های کیک فنجانی
نویسندگان:
اخلاص عبدالنبی پور
،
بهزاد ناصحی
،
محمد حجتی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 29
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
خصوصیات مکانیکی و ضد میکروبی فیلم های خوراکی بر پایه پروتئین کنجاله کنجد حاصل از دو روش استخراج قلیایی و نمکی
نویسندگان:
سیمین صادقی
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
محمدرضا کسایی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 29
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تهیه فیلم فعال آنتی اکسیدانی برپایه ایزوله پروتئین کنجد حاوی عصاره اتانولی کنجاله کنجد و بررسی تاثیر آن در افزایش پایداری اکسیداتیو روغن سویا
نویسندگان:
هادی الماسی
،
نسیم فتحی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 31
تعداد صفحات:
21
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقاله علمی – پژوهشی: جایگزینی کنجاله سویا با کنجاله دانه کنجد در جیره غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) و تاثیر آن بر شاخص های رشد، تغذیه، ترکیبات بیوشیمیایی لاشه و آنزیم های کبدی
نویسندگان:
امین هاشمی پناه مهرآبادی
،
غلامرضا رفیعی
،
سپیده بزرگی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 1، دوره 31
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 49
1
2
3
4
5