لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مهرداد قوامی
سیدکمال کاظمی تبار
سیدمحمدعلی رضوی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 220
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر استخراج با اتانول بر محتوای آنتوسیانین، ترکیبات فنولی و خصوصیات آنتیاکسیدانی عصاره پوست انار
نویسندگان:
غزاله شبانی
،
نیلوفر زاهد
،
رضا اسماعیل زاده کناری
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی تنوع ژنتیکی کدو حلوایی با استفاده از نشانگر ISSR
نویسندگان:
طیبه حاتمی
،
سید کمال کاظمی تبار
،
غفار کیانی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
زیست فناوری گیاهان دارویی شماره 1، دوره 3
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر اولتراسوند حمام و پروب در ترکیب با محلول های آب نمک و آب نمک-پلی فسفات بر خواص کیفی و بافتی گوشت گاو
نویسندگان:
محمدحسین نایلی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 6، دوره 13
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر استخراج با فراصوت بر فعالیت بیولوژیکی عصاره پوست بنه (Pistacia Atlantica Subsp. Mutica): بررسی شرایط بهینه و فعالیت آنتی اکسیدانی
نویسندگان:
ماکان دلفانیان
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سید محمد علی رضوی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 14
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثرات امواج فراصوت بر راندمان، بافت و برخی خصوصیات کیفی پنیر
نویسندگان:
مهدی حسینی بحری
،
رضا اسماعیل زاده کناری
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 14
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره پوست کیوی (Actinidia deliciosa L.) استخراج شده به دو روش حمام و پروب فراصوت
نویسندگان:
مهسا علیخانی فرادنبه
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
مریم قادری قهفرخی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر فرآیندهای حمام و پروب فراصوت بر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره فنولی برگ های پونه کوهی (Origanum vulgar L.)
نویسندگان:
الهه مقصودلو
،
رضا اسماعیل زاده کناری
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 6، دوره 15
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر فراصوت بر میزان محتوای فنولیک و فلاونوئید باقلا (Vicia faba)
نویسندگان:
هانیه عباسی علائی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
مریم عزیزخانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر تیمار فراصوت بر میزان کلروفیلa،b، کل و کارتنوئید باقلا (Vicia faba)
نویسندگان:
هانیه عباسی علائی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
مریم عزیزخانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره نانوریزپوشانی شده پونه کوهی (Mentha pulegium) در پایدار سازی روغن ماهی کیلکا طی شرایط نگهداری
نویسندگان:
غزاله فریدمهر
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
مهرداد قوامی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
اولین همایش ملی شیمی و گیاهان دارویی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 220
1
2
3
4
...
صفحه آخر