لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
اصغر خسروشاهی اصل
امین مفتاحی
نتایج 21 تا 30 از مجموع 33
1
2
3
4
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر همزدن روی کمیت و کیفیت سلولز باکتریایی از استوباکتر زایلینیوم
نویسندگان:
مهدی شریعتی سرابی
،
ولی الله باباییپور
،
سیروان خوانچهزر
،
امین مفتاحی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
هشتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران و چهارمین همایش ملی امنیت زیستی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید و بهینه سازی ماست پروبیوتیک همزده متناسب با ذائقه مصرف کننده ایرانی و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی آن
نویسندگان:
الهام سهرابی
،
حمیدرضا مهدوی عادلی
،
رقیه سکوتی فر
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش کشوری سلامت شیر از تولید تا مصرف و اهمیت تغذیه ای آن
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید و بهینه سازی ماست پروبیوتیک همزده، با ویژگیهای مناسب تغذیه ای و حسی،متناسب با ذائقه مصرف کننده ایرانی
نویسندگان:
الهام سهرابی
،
حمیدرضا مهدوی عادلی
،
رقیه سکوتی فر
سال انتشار 1393
محل انتشار:
همایش ملی علوم و فناوریهای نوین در صنایع غذایی
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جایگزینی صمغ دانه ریحان با چربی جهت تولید ماست همزده
نویسندگان:
افق شعبان پور
،
علی معتمدزادگان
،
سید احمد شهیدی یاساقی
،
سید هاشم حسینی پرور
سال انتشار 1393
محل انتشار:
نخستین کنفرانس ملی توسعه کیفیت راهبردی فراگیر در سلامت غذا
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی جایگزینی صمغ دانه مرو با چربی جهت تولید ماست همزده
نویسندگان:
افق شعبان پور
،
علی معتمدزادگان
،
سیداحمد شهیدی یاساقی
،
سیدهاشم حسینی پرور
سال انتشار 1392
محل انتشار:
کنفرانس علوم کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر غلظتهای مختلف کیتوزان بر رشد و فعالیت کپک و مخمر در ماست همزده
نویسندگان:
طاهره دنیاطلب
،
جواد حصاری
،
صدیف آزادمرد
،
رضا رضایی مکرم
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر کیتوزان بر میزان تغییرات سینرزیس در ماست همزده
نویسندگان:
طاهره دنیاطلب
،
جواد حصاری
،
صدیف آزادمرد
،
رضا رضایی مکرم
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده ازآنزیم ترانس گلوتامیناز در تولید ماست پروبیوتیک بدون چربی
نویسندگان:
ساینا مویدزاده
،
اصغر خسروشاهی اصل
،
شهین زمردی
،
ناهید خدایاری
سال انتشار 1391
محل انتشار:
چهاردهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استقرار سیستم تجزیه و تحلیل خطرونقاط کنترل بحرانی HACCP تولید ماست همزده و چکیده درشرکت شیرپاستوریزه پگاه گیلان
نویسندگان:
سکینه علی پورنیلاش
،
آرزو هنرجوئی
سال انتشار 1391
محل انتشار:
چهاردهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مدل سازی دینامیکی تغییرات دما در بیوراکتورهای همزده شده حالت جامد
نویسندگان:
محمد علی فنایی شیخ الاسلامی
،
بهروز محمودزاده وزیری
سال انتشار 1387
محل انتشار:
دوازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 33
1
2
3
4