لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علیرضا صادقی ماهونک
مرتضی خمیری
زهرا امام جمعه
زهرا ایزدی
مهدی قاسمی ورنامخواستی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3
مقاله ژورنالی
بررسی اثر اسانس نعناع فلفلی و عصاره پنیرک به عنوان نگهدارنده طبیعی بر خصوصیات کیفی و آنتی اکسیدانی سس مایونز
نویسندگان:
Mahsa Safiaghdam
،
Ainaz Alizadeh
،
Mitra Soofi
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 114، دوره 18
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه ی تاثیر اسانس نعناع فلفلی و بنزوات سدیم بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، میکروبی، حسی و رئولوژیکی سس مایونز
نویسندگان:
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 80، دوره 15
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر غلظت های مختلف سوربات پتاسیم و بنزوات سدیم و دمای نگهداری بر خصوصیات میکروبی آلبالو خشک در طی نگهداری
نویسندگان:
Elnaz Sharefi Abadi
،
Mohammad Hassan Shah Hosseini
،
Mania Salehi Far
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 58، دوره 13
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی مطالعات نگهدارنده های ضد میکروبی اسید بنزوئیک و بنزوات سدیم در فرآورده های مختلف غذایی در ایران: مروری بر شواهد موجود
نویسندگان:
Zahra زهرا اسفندیاری
،
Neda ندا قسامی
،
Hedayat هدایت حسینی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات نظام سلامت شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر اسانس بنه و عصاره پنیرک به عنوان نگهدارنده طبیعی بر خصوصیاتضد میکروبی و کیفی سس مایونز
نویسندگان:
علیرضا ملکی کهکی
،
علی اصغر فخاری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جنبه های مولکولی و فنی تعامل آلبومین سرم با نگهدارنده های غذایی استات سدیم(SA )و بنزوات سدیم(SB)
نویسندگان:
محسن ظاهری
،
محمدعلی تربتی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
چهارمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی فعالیت ضد میکروبی عصاره اتانولی ریشه شیرین بیان در نوشابه پرتقالی
نویسندگان:
زهره کرمی
،
حبیب الله میرزایی
،
زهرا امام جمعه
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
مرتضی خمیری
سال انتشار 1391
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
پیاده سازی یک سامانه پرتابل زبان الکترونیک به منظور تشخیص تقلب بنزوات سدیم در رب گوجه فرنگی
نویسندگان:
علی لطفی
،
زهرا ایزدی
،
مهدی قاسمی ورنامخواستی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر نمک های مختلف بر گندزدایی و برخی خصوصیات شیمیایی شیرابه حاصل ازتولید کمپوست
نویسندگان:
علیرضا آستارایی
،
مهرنوش اسکندری
سال انتشار 1385
محل انتشار:
فصلنامه علوم محیطی شماره 2، دوره 4
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر بنزوات سدیم بر کاهش علائم التهابی در مدل حیوانی آرتریت روماتوئید
نویسندگان:
ناصر قلی جانی
،
عنایت انوری
،
نوش آفرین چناری
،
پیمان بمانی
،
کوروش کلانتر
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علمی پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی ایلام شماره 6، دوره 27
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3