مقالات بین المللی خارج از کشور
- "Analyzing the Nitrate Content in Various Bell Pepper Varieties Through Non-Destructive Methods Using Vis/NIR Spectroscopy Enhanced by Metaheuristic Algorithms", MDPI AG, (2025), Vol 13, No 6: 1731
- "Modeling and Optimization of Quality Properties of Lentils During the Hot Air Drying Process Utilizing the Response Surface Methodology (RSM)", Wiley, (2025), Vol 54, No 6: 3576-3585
- "Effect of Potato Starch/Guar Gum/Nanoclay/Needle Pine Leaf Essential Oil Packaging Films on Button Mushroom Postharvest Quality", Springer Science and Business Media LLC, (2024), Vol 18, No 5: 4358-4369
- "VIS/NIR Spectroscopy as a Non-Destructive Method for Evaluation of Quality Parameters of Three Bell Pepper Varieties Based on Soft Computing Methods", MDPI AG, (2024), Vol 14, No 23: 10855
- "Improved post-harvest preservation effects of mushroom (Agaricus bisporus) using bacterial cellulose nanocrystals-gelatin/cinnamon essential oil emulsion coatings", Oxford University Press (OUP), (2024), Vol 59, No 10: 7528-7540
- "Control of nectarine fruits postharvest fungal rots caused by Botrytis Cinerea and Rhizopus Stolonifer via some essential oils", Springer Science and Business Media LLC, (2019), Vol 57, No 5: 1647-1655
- "Cinnamon Essential-Oil-Loaded Fish Gelatin–Cellulose Nanocrystal Films Prepared under Acidic Conditions", MDPI AG, (2023), Vol 13, No 8: 1360
- "Identifying Optimal Wavelengths from Visible–Near-Infrared Spectroscopy Using Metaheuristic Algorithms to Assess Peanut Seed Viability", MDPI AG, (2023), Vol 13, No 12: 2939
- "Investigating the Possibility of Using Renewable Energies in Livestock Units in Iran (A Case Study: Fereydounshahr)", MDPI AG, (2024), Vol 17, No 3: 733
- "Energy Flow Analysis in Oilseed Sunflower Farms and Modeling with Artificial Neural Networks as Compared to Adaptive Neuro-Fuzzy Inference Systems (Case Study: Khoy County)", MDPI AG, (2024), Vol 17, No 11: 2795
- "Extending the Shelf-Life of Nectarines through Fish Gelatin/Cellulose Nanocrystals/Cinnamon Essential Oil-Based Edible Coatings", MDPI AG, (2024), Vol 14, No 6: 736
- "Automatic non-destructive estimation of polyphenol oxidase and peroxidase enzyme activity levels in three bell pepper varieties by Vis/NIR spectroscopy imaging data based on machine learning methods", Elsevier BV, (2024), Vol 250, No : 105137
- "Unveiling the fingerprint of apple browning: A Vis/NIR-metaheuristic approach for rapid polyphenol oxidase and peroxidases activities detection in red delicious apples", Elsevier BV, (2025), Vol 142, No : 107499
- "Preservation of button mushrooms using modified atmosphere and bio-nanocomposite film: A combined approach", Elsevier BV, (2025), Vol 5, No 1: 101043
- "Chemometric and meta-heuristic algorithms to find optimal wavelengths and predict ‘Red Delicious’ apples traits using Vis-NIR", Elsevier BV, (2025), Vol 5, No 1: 100853
مقالات کنفرانسهای داخلی
- بررسی تجربه استفاده از کارت پاداش برای تشویق رفتار مثبت در کلاس ارائه شده در اولین همایش بین المللی پژوهش های نوپدید در روانشناسی و علوم تربیتی (1404)
- مروری بر کاربرد تصویربرداری طیف در تشخیص غیرمخرب آلودگی های مواد غذایی و محصولات کشاورزی ارائه شده در سومین کنفرانس بین المللی و هفتمین کنفرانس ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم (1402)
- مروری بر کاربرد پوشش های خوراکی در افزایش ماندگاری میوهها ارائه شده در سومین کنفرانس بین المللی و هفتمین کنفرانس ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم (1402)
- راهکارهای ی به منظور کاهش ضایعات پس از برداشت توت فرنگی ارائه شده در دومین کنفرانس ملی مدیریت سبز پسماند (1401)
- مروری بر کاربرد پوشش های خوراکی در کاهش ضایعات پس از برداشت محصولات کشاورزی ارائه شده در دومین کنفرانس ملی مدیریت سبز پسماند (1401)
- مروری بر اثرات کودهای شیمیایی بر سلامت انسان و محیط زیست و کاربرد طیف سنجی فروسرخ نزدیک در پیش بینی غیرمخرب این اثرات ارائه شده در سومین کنفرانس بین المللی و ششمین کنفرانس ملی صیانت از منابع طبیعی و محیط زیست (1401)
- ارزیابی غیرمخرب محصولات کشاورزی با استفاده از طیف سنجی فروسرخ نزدیک (NIR) ارائه شده در سومین کنفرانس ملی تجهیزات و فناوری های آزمایشگاهی (1401)
- روشهای پایش و عیب یابی موتورهای جت-تیغه های توربین و کمپرسور ارائه شده در سومین کنفرانس ملی تجهیزات و فناوری های آزمایشگاهی (1401)
- کاربرد میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) در پایش تغییرات میوه ها و سبزیجات طی عمر پس از برداشت ارائه شده در سومین کنفرانس ملی تجهیزات و فناوری های آزمایشگاهی (1401)
- مروری بر بیوپلیمرهای مورد استفاده در بسته بندی های فعال مواد غذای ارائه شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
- مروری بر کاربرد اسانسهای گیاهی در سیستم های بسته بندی فعال مواد غذایی ارائه شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
- اساس تصویربرداری تشدید مغناطیسی (MRI) و مروری بر کاربردهای آن در کیفیت سنجی میوه ها ارائه شده در یازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران (1397)
- خواص دی الکتریک محصولات کشاورزی و کاربردهای آنها ارائه شده در یازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران (1397)
- ارزیابی غیرمخرب محصولات کشاورزی با استفاده از طیف سنجی فروسرخ نزدیک NIR ارائه شده در سومین همایش تجهیزات و مواد آزمایشگاهی صنعت نفت (1396)
- کاربرد میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) در پایش تغییرات میوه ها و سبزیجات طی عمر پس از برداشت ارائه شده در سومین همایش تجهیزات و مواد آزمایشگاهی صنعت نفت (1396)
- بررسی اثر رطوبت و رقم بر سرعت حد دانه در ارقام اصلاح شده شلتوک برنج ایرانی ارائه شده در بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی (1393)
- بررسی اثر رطوبت و رقم بر خواص فیزیکی ارقام اصلاح شده شلتوک برنج ایرانی ارائه شده در بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی (1393)
- امکان سنجی استفاده از روش خازنی به منظور اندازه گیری رطوبت شلتوک رقم پژوهش ارائه شده در هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون ایران (1392)
- بررسی امکان استفاده از روش خازنی به منظور تعیین شدت جریان جرمی شلتوک ارائه شده در هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون ایران (1392)
- امکان سنجی استفاده از روش خازنی به منظور پیش بینی رطوبت برنج رقم پژوهش ارائه شده در دومین همایش ملی مباحث نوین در کشاورزی (1392)
- طراحی، ساخت و ارزیابی حسگرخازنی شدت جریان جرمی شلتوک ارائه شده در دومین همایش ملی مباحث نوین در کشاورزی (1392)
مقالات ژورنالهای تخصصی داخلی
- مروری بر امولسیون های پیکرینگ پایدارشده با سلولز و نانو سلولز باکتریایی و کاربردهای آن ها در بسته بندی مواد غذایی منتشر شده در فصلنامه علوم و فنون بسته بندی (1402)
- اثر پوشش نانو کریستال سلولز باکتریایی- ژلاتین ماهی حاوی اسانس دارچین بر خواص مکانیکی میوه شلیل رقم ردگلد طی دوره نگهداری منتشر شده در فصلنامه علوم و فنون بسته بندی (1402)
- بررسی عوامل موثر در فرآیند خشک کردن با هوای گرم بر خصوصیات کیفی عدس منتشر شده در فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا (1401)
- پیش بینی فعالیت آنزیم پراکسیداز با استفاده از تصویربرداری فراطیفی فروسرخ نزدیک در سیب رددلیشز طی دوره نگهداری منتشر شده در فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا (1401)
- تصویربرداری فراطیفی فروسرخ نزدیک به منظور تخمین غیر مخرب pH سیب رددلیشز در دوره نگهداری منتشر شده در فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا (1400)
- بررسی اثر بسته بندی فعال زیست تخریب پذیر بر پایه زئین حاوی اسانس آویشن شیرازی بر عمر پس از برداشت توت فرنگی منتشر شده در فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا (1400)
- مدلسازی و بهینه یابی خواص ضدقارچی برخی اسانس های گیاهی علیه پوسیدگی نرم (Rhizopus Stolonifer ) با استفاده از روش سطح پاسخ منتشر شده در دو فصلنامه کنترل بیولوژیک آفات و بیماریهای گیاهی (1399)
- اندازه گیری دبی جرمی شلتوک با استفاده از حسگر خازنی و مدل سازی آن با رگرسیونی چندگانه، ANN و ANFIS منتشر شده در مجله مهندسی بیوسیستم ایران (1396)
- درجه بندى مغز گردو براساس اندازه و رنگ با استفاده از پردازش تصویر منتشر شده در فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا (1395)
- بررسی اثر رطوبت و بسامد بر برخی خواص دی الکتریکی دو رقم شلتوک منتشر شده در مجله مهندسی بیوسیستم ایران (1395)
تالیفات
- کتاب Methods in the Extraction of Dietary Fiber from Banana Pseudostem (Springer) - 2025 - انگلیسی