مقایسه ارزش تغذیه ای سرشاخه نخل خرمای عمل آوری شده با اوره و بدون اوره در تغذیه دام های نشخوارکننده

این پژوهش به منظور بررسی خصوصیات شیمیایی سرشاخه نخل خرمای عمل آوری شده با اوره به عنوان جایگزین بخش از علوفه در جیره نشخوارکنندگان انجام گرفت. مقداری سرشاخه خرما از نخلستانهای اهواز جمع آوری و در زیر نور آفتاب خشک شده و توسط چاپر به اندازه های 4-3 سانتیمتری خرد شدند. جهت غنی سازی سرشاخه های خرما از کیسه های نایلونی 10 کیلوگرمی استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل سرشاخه خرمای عمل آوری شده بدون افزودنی و با اوره (4 درصد) بودند که بعد از گذشت 30 روز خصوصیات شیمیایی آنها اندازه گیری شد. نتایج نشان داد افزودن اوره به سرشاخه خرما تاثیر معنی داری بر ماده خشک و رطوبت سرشاخه خرما نداشت ( 0 / 05> P) ولی منجر به افزایش معنی دار میزان خاکستر، چربی و پروتئین سرشاخه خرما شد ( 0 / 05> P). با افزودن اوره میزان ماده آلی، فیبر محلول در شوینده خنثی و فیبر محلول در شوینده اسیدی به طور معنی داری کاهش یافت ( 0 / 05اوره در عمل آوری سرشاخه خرما، می تواند با افزایش میزان پروتئین و کاهش میزان دیواره سلولی، کیفیت آن را به منظور استفاده در تغذیه دام ها بهبود دهد.

کلیدواژه ها:

سرشاخه خرما ، اوره ، ترکیب شیمیایی