بررسی میزان مصرف انرژی در روش تولید سنتی برنج رقم طارم مطالعه موردی: شهرستان جویبار

امروزه بخش کشاورزی به منظور پاسخگویی به نیاز روز افزون غذا برای جمعیت رو به رشد کره زمین و فراهم کردن مواد غذایی کافی و مناسب، به میزان زیادی وابسته به مصرف انرژی میباشد. تحقیق حاضر از لحاظ هدف کاربردی است، چون نتایج آن برای برنامهریزان، دست اندرکاران سیاست های توسعه کشاورزی کشور قابل استفاده میباشد. این تحقیق در شهرستان جویبار و در مزارع برنج انجام شد. برای دستیابی به اطلاعات مورد نیاز پرسشنامه های مقدماتی طراحی شد که برای پیش آزمون اولیه در مصاحبه با تعدادی کشاورز در منطقه مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که مجموع کل انرژی نهاده و ستانده در روش کشت سنتی به ترتیب برابر 28/6 و69/1 گیگاژول در هکتار بود. بیشترین میزان مصرف انرژی مربوط به نهاده بذر، سم و کود شیمیایی 74 درصد بود. انرژی معادل مصرف سوخت 17 درصد نیز پس از آن در رتبه بعدی قرار گرفت. نسبت انرژی و بهره وری انرژی به ترتیب برابر با 2/42 و 0/164 کیلوگرم بر مگاژول محاسبه گردید.

کلیدواژه ها:

شهرستان جویبار ، روش تولید سنتی ، مصرف انرژی ، برنج.