بررسی زمان شکستن تخم کدو در اثر بارگذاری شبه استاتیکی با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی

در این تحقیق به بررسی تاثیر نیرو و جهت بارگذاری بر زمان شکسته شدن تخم کدو در اثر بارگذاری شبه استاتیکی پرداخته شده است.نمونه ها به وسیله دستگاه نیرو- تغییر شکل (اینسترون) در سه سرعت بارگذاری 3، 5 و 7 میلی متر بر دقیقه و در 2 جهت بارگذاریطولی و عرضی تا لحظه شکستن تحت بارگذاری قرار گرفتند و مدت زمان بارگذاری تا لحظه شکست ثبت گردید. همچنین برای پیشبینی و ارزشیابی داده ها از شبکه عصبی مصنوعی استفاده گردید. نتایج نشان داد که کمترین زمان شکستن دانه ها در سرعت 7میلی متر بر ثانیه و در جهت های طولی بوده است. همچنین نتایج حاصل از تحلیل شبکه عصبی میزان میلی R2 را برای زمان بارگذاری611 / 0 به دست آورد که این مقدار در شبکه ای با 7 نرون در لایه پنهان بوده است. برای جهت بارگذاری بیشترین ضریب حساسیت درتعداد 3 نرون در لایه پنهان برای اعتبار سنجی و آموزش و در 7 نرون برای آزمون مشاهده شد. برای سرعت بارگذاری نیز بیشترینمیزان ضریب حساسیت در شبکه ای با تعداد 5 نرون در لایه پنهان مشاهده شد.

کلیدواژه ها:

تخم کدو ، شبکه عصبی ، زمان خشک شدن ، سرعت هوای ورودی ، دمای هوای ورودی