اثر هورمون جاسمونیک اسید برروی گیاه چای ترش تحت تنش شوری

تنش عبارت است از قرار گرفتن یک ارگانیسم تحت شدتی از عوامل محیطی که موجب افت ظاهری وبازده آن شود. تنش شوری از طریق کاهش پتانسیل اسمزی و اختال در جذب برخی عناصرغذایی، رشد و عملکرد محصولات زراعی را محدود می کند و با ایجاد تنش کم ابی موجب اختال در تقسیم و واکنش های متابولیکی می شود. جاسمونیک اسید از مشتقات اسید لینولییک، سیستم های دفاعی گیاه را فعال ودر فرایندهای فیزیولوژیکی گیاه از جمله جوانه زنی دانه و رشد ریشه چه دخالت و مسول مقابله با تنش های زیستی و غیرزیستی می باشد. گیاه چای ترش دارای اسیدسیتریک فراوان و مقادیر بالای آنتوسیانین وآنتی اکسیدان است که نقش مهمی درکاهش فشار خون دارد. دراین تحقیق، گیاهان در معرض تنش شوری درسطوح صفر، 25 ، 50 ، 100 ، 150 و 300 میلی مولار همراه با غلظتهای صفر، 50 ، 150 ، 500 و 1000 میکرومولار جاسمونیک اسید 0 قرار گرفتند. تنش شوری سبب کاهش فاکتورهای رشد و پارامترهای فیزیولوژیکی مثل کلروفیل و قندهای محلول میشود.به هر حال، تیمار گیاهان با جاسمونیک اسید نشان داد که این هورمون میتواند سبب افزایش محتوای پروتیین، شاخص کلروفیل و کاهش خسارت ناشی از شوری از طریق افزایش فاکتورهای رشد، ارتفاع، وزن تر، تعدادگل و افزایش قندهای محلول شود. لذا فیتوهورمون جاسمونیک اسید می تواند موجب افزایش مقاومت گیاه به تنش شوری شود.

کلیدواژه ها:

شوری ، چای ترش ، جاسمونیک اسید