برآورد تقاضای محصولات منتخب باغی در ایران با استفاده از سیستم تقاضای معکوس

در این مطالعه سیستم تقاضای معکوس تقریبا ایده آل برای 4 محصول انار، سیب، پرتقال و گلابی با استفاده از داده های سری دوره زمانی 1374 -1393 برای خانوارهای روستایی و به روش رگرسیون به ظاهر نامرتبط برآورد گردید. نتایج نشان داد که تمامی انعطافهای خود قیمتی مطابق انتظار تیوریک و منفی میباشند. بیشترین انعطاف خود قیمتی (کشش خود مقداری) غیر جبرانی مربوط به انار (-0,80) و کمترین مقدار انعطاف خود قیمتی مربوط به گلابی (-0,52) میباشد. همچنین نتایج کشش های متقاطع حاکی از این است که محصول پرتقال رابطه ای مکملی با سیب دارد و انار و گلابی جانشین آن میباشند. گلابی جانشین پرتقال است و انار مکمل آن میباشد. همچنین سیب، پرتقال و انار مکمل گلابی هستند. نتایج انعطاف مقیاس نیز نشان داد انار و گلابی کالاهای ضروری و سیب و پرتقال کالاهایی لوکس محسوب میشوند.

کلیدواژه ها:

محصولات منتخب باغی ، سیستم تقاضای تقریبا ایده آل معکوس ، خانوارهای روستایی ، ایران