بررسی تاثیر محلول پاشی نانوسیلیس بر برخی خصوصیات پس از برداشت میوه گوجه فرنگی تحت تنش شوری

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 534

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

BSCONF05_071

تاریخ نمایه سازی: 22 دی 1396

چکیده مقاله:

در ا ین مطالعه ا ثر محلول پاشی نانوسیلی سیم بر کیفیت میوه گوجه فرنگی رقم لیان بررسی شد. بوته های گوجه فرنگی در شرایط گلخانه در چهار سطح شوری صفر، 25و50و75میلی مولار کلرید سدیم و سه سطح محلول پاشی نانوسیلیسیم صفر، 1 و 2 میلی مولاربا سه تکرار تیمار گردیدند. نتایج نشان داد که محلول پاشی نانوسیلیسیم تاثیر معنی دار بر مقدار ویتامین ث، مقدار TA ، سفتی میوه، مقدار TSS داشت اما بر pH میوه تاثیر معنی دار نشان نداد. تنش شوری باعث افزایش میزان سفتی و TSS میوه گردید. افزایش سطح محلول پاشی نانوسیلیسیم شاخص طعم میوه را افزایش داد.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

لیلا کرمی

استادیار دانشگاه خلیج فارس بوشهر، بخش باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی

رضا محمودی

دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی و اصلاح سبزیها