ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

تعیین غلظت سرب و کادمیم در شیرخام در منطقه زرین شهر

سال انتشار: 1386
کد COI مقاله: JR_JVM-3-1_007
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 196
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 6 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تعیین غلظت سرب و کادمیم در شیرخام در منطقه زرین شهر

ابراهیم رحیمی - گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد، شهرکرد، ایران
سهیل نیک نشان - دانش آموخته دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد، شهرکرد، ایران

چکیده مقاله:

در این بررسی تعداد 56 نمونه شیرخام از مخازن جمع آوری شیرگاوداری های شهرستان زرین شهر پس از جمع آوری به آزمایشگاه انتقال یافت و مطابقه دستورالعمل A.O.A.C از نظر میزان فلزات سرب و کادمیم با استفاده از روش اسپکترومتری جذب اتمی کوره مورد آزمایش قرار گرفت. مشخص شد میانگین غلظت سرب و کادمیم در شیر خام به ترتیب برابر 0/0225 میلی گرم در لیتر و 0/0065 میلی گرم در لیتر می باشد. نتایج نشان داد غلظت سرب و کادمیم در همه نمونه ها پایین تر از حداکثر حد تعیین شده در کدکس می باشد ولی غلظت سرب در 47 درصد از نمونه ها بالاتر از حد استاندارد قابل قبول اتحادیه اروپا بود. در همین مطالعه برای تعیین ارتباط سن دام با غلظت سرب و کادمیم در شیر، 40 نمونه شیر از 40 دام مورد بررسی قرار گرفت. میانگین میزان سرب در شیر دام های جوان (زیر 4 سال) به طور قابل ملاحظه ای پایین تر از شیردام های مسن (بالای 4 سال) (P<0/05) بود، اما این اختلاف در مورد کادمیم مشاهده نشد. مجله دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار، 1386، دوره 3، شماره 1، 34-29.

کلیدواژه ها:

شيرخام، سرب، كادميم، زرين شهر

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/645865/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
رحیمی، ابراهیم و نیک نشان، سهیل،1386،تعیین غلظت سرب و کادمیم در شیرخام در منطقه زرین شهر،،،،،https://civilica.com/doc/645865

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1386، رحیمی، ابراهیم؛ سهیل نیک نشان)
برای بار دوم به بعد: (1386، رحیمی؛ نیک نشان)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: دانشگاه آزاد
تعداد مقالات: 2,747
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی