اثرات ویتامین E و نانوذرات سلنیوم جیره بر ایمنی قزل آلای رنگین کمان (mykiss Oncorhynchus ) تحت تراکم بالا

این مطالعه اثرات ویتامین E و نانوسلنیوم جیره را بر رشد و پارامترهای ایمنی قزلآلای رنگینکمان تحت تراکم بالا بررسی مینماید. مجموع 1275 قزلآلای رنگینکمان با وزن اولیه 3/2 6/42 گرم سازگار شده و بر اساس تراکم ذخیرهسازی (کیلوگرم بر متر مکعب) و جیره به پنج گروه تقسیم شدند: کنترل (20 کیلوگرم؛ جیره پایه)، متراکم (80 کیلوگرم؛ جیره پایه)، ویتامین E) 80کیلوگرم؛ 500 میلیگرم بر کیلوگرم ویتامین E ،(نانوسلنیوم (80 کیلوگرم؛ 1 میلیگرم بر کیلوگرم نانوسلنیوم) و ویتامین E + نانوسلنیوم (80 کیلوگرم؛ 500 میلیگرم بر کیلوگرم ویتامین E و 1 میلیگرم بر کیلوگرم نانوسلنیوم). بعد از 60 روز ماهیان تغذیه شده با جیرههای تکمیل شده با ویتامین E) گروههای ویتامین E و ویتامین E + نانوسلنیوم) عملکرد رشد بهتر شامل وزن نهایی، ضریب رشد ویژه و غذاگیری را نشان دادند. هیچ تفاوت معناداری در بازماندگی، فعالیت مکمل و سطح ایمونوگلوبولین M) IgM (سرم میان گروهها وجود نداشت. نتایج نشان داد در گروه متراکم نسبت به گروه کنترل فعالیت لایزوزیم بالاتر و تیتر آنتیبادی پایینتر میباشد. ماهیان تغذیه شده با جیرههای تکمیل شده با ویتامین E بالاترین میزان فعالیت لایزوزیم و تیتر آنتیبادی را نسبت به گروه متراکم نشان دادند که مشخص میکند عملکرد ایمنی ماهیان به وسیله ویتامین E جیره بهبود مییابد. در مطالعه ما نانوسلنیوم در تراکم بالا اثر مفیدی بر رشد و پارامترهای ایمنی نداشت در حالیکه ترکیب نانوسلنیوم با ویتامین E به دلیل اثر همیاری احتمالی ویتامین E و نانوسلنیوم عملکرد قزلآلای رنگینکمان را بهبود بخشید.

کلیدواژه ها:

ایمنی ، تراکم بالا ، سلنیوم ، قزلآلای رنگینکمان ، ویتامین E