کاربرد روش تصویربرداری از نور پراکنش یافتهی لیزر در ارزیابی کیفیت محصولات کشاورزی، مطالعهی موردی: اندازهگیری سفتی گوجهفرنگی

در این تحقیق از روش تصویربرداری از نور پراکنشیافتهی لیزر برای تخمین ویژگیهای مکانیکی گوجهفرنگی استفاده شد. برای این منظور از 5 لیزر مختلف با طول موجهای 1064 ،980 ،808 ،632 و 532 نانومتر و با توانهای قابل تنظیم استفاده شد. با استفاده ازروشهای مختلف پردازش تصویر، تصاویر نور پراکنشیافتهی بدست آمده از 97 عدد گوجه فرنگی بهینه شده و صفات مورد نظر شاملتعداد کل پیکسلها، میانگین، واریانس، انحراف میانگین، چولگی و کشیدگی از تصاویر پردازش شده استخراج شدند. با استفاده از روش رگرسیون حداقل مربعات نسبی، سفتی گوجهفرنگی توانست با ضریب همبستگی 81/0 و ریشهی میانگین مربعات خطای 33/2 نیوتن تخمین زده شود. نتایج این تحقیق پتانسیل بالای روش تصویربرداری از نور پراکنشیافتهی لیزر را برای تخمین خواص مکانیکی محصولات کشاورزی نشان میدهد.

کلیدواژه ها:

پردازش تصویر ، رگرسیون حداقل مربعات نسبی ، استخراج صفت ، ضریب همبستگی