بررسی اثرات مواد شیمیایی مورداستفاده درکشاورزی بر سلامتی انسان

دردهه ی اخیر مصرف کودها و سموم شیمیایی جهت حفاظت محصولات و گیاهان از حمله آفات، بیماری ها و علف های هرز بکار می روند. این نهاده های شمیایی به عنوان آلودگی آبهای زیرزمینی، بقایای سموم در غذا، تأثیر بر موجودات غیر هدف همچنین بروز مشکلاتی در خصوص وضعیت سلامت انسانها و دیگر موجودات زنده را به همراه داشته است. سموم شیمیایی بر سلامتی انسانها از دو طریق تأثیر می گذارند. معرفی مدیریت تلفیقی افات، روش های به حداقل رساندن مصرف نهاده های پر بازده شامل فناوری جدید علف کش ها و سموم با دوز مصرف پایین (کاهش مقدار دوز مصرفی از کیلوگرم به گرم)، تقسیط علف کش و سموم، مصرف به موقع، استفاده از شیوه های مدیریت تلفیقی می باشند.راهکارهای سیاسی اقتصادی (بالا بردن قیمت نهاده ها و سیاست حمایتی از برنامه های کاهش مصرف) جهت کاهش مصرف کود و سم شیمیایی فراهم استفاده گردد تا مصرف این نهاده ها در کشور کاهش یابد.

کلیدواژه ها:

سموم شیمیایی ، سلامت ، کشاورزی ، غذا