تولید صمغ زانتان از کاه برنج با استفاده از پیش فراوری با NaOH
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 685
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CESET01_404
تاریخ نمایه سازی: 14 آذر 1394
چکیده مقاله:
صمغ زانتان یک پلی ساکارید طبیعی می باشدومهمترین بیوپلیمرصنعتی می باشد. پلی ساکارید B-1459 یاصمغ زانتان بوسیله باکتری زانتاموناس کمپسترس NRRLB -1459 تولید می شود. به دلیل خواص صمغ طبیعی تولیدی مطالعات بسیار زیادی برروی این باکتری انجام شده است نتایج حاصل شده ازاین باکتری بسیارمطلوب می با شد. دراین تحقیق کاه برنج به عنوان ماده لیگوسلولزی وعنوان یک سوبسترای فراوان وارزان قیمت درتولید میکروبی صمغ زانتات مورداستفاده قرارگرفت. پیش فراوری قلیایی توسط سود 8 ./ . (وزنی / وزنی) دردمای 100 درجه سانتی گراد ودرزمان های 0،30،120،90،60،150 دقیق پیش فراوری انجام گرفت درادامه کاه پیش فراوری شده باآنزیم های سلولازوبتاگلوکوسیداز بافعالیت آنزیمی به ترتیب (147IU /ml , 45FPU/ml ) هیدرولیز شد. میزان قند آزادشده بااستفاده از ازکیت گلوکز اندازه گیری شد. بیشترین قندآزاد شده مربوط به پیش فراوری بادمای 120 گرم برلیتر مربوط به پیش فراوری دردمای 120 دقیقه می باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
احسان فریدونی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی پیشرفته دانشگاه صنعتی اصفهان
کیخسرو کریمی
استادیار مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی اصفهان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :