نگرشی اجمالی بر گیاه دارویی زیره سبز
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,163
فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF و WORD قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
AGROCONGRESS01_175
تاریخ نمایه سازی: 16 خرداد 1394
چکیده مقاله:
زیره سبز با نام متداول کومین (cumin) در زبان انگلیسی، گیاهی متعلق به خانواده چتریان (Apiaceae) است که از جهت کاربرد در صنایع غذایی و دارویی از گیاهان مهم این خانواده می باشد. همچنین حدود 6/44 درصد سطح زیر کشت گیاهان دارویی کشور مربوط به دو گونه زعفران و زیره سبز می باشد. در اکثر فارماکوپه ها از این گیاه به عنوان دارو یاد شده و خواص درمانی آن مورد بررسی قرار گرفته است. مواد مؤثره زیره سبز علاج دل درد، ضد نفخ شکم و اشتها آور است. زیره سبز گیاهی گرمسیری است و محدوده دمایی مناسب این گیاه 9 الی 26 درجه سلسیوس است که این دما در مناطق زیره کاری در ماه های آخر زمستان و اوایل بهار فراهم می شود.بر اساس آخرین آمار، زیره سبز با 18 هزار هکتار رتبه نخست سطح زیر کشت گیاهان دارویی کشور است.مراکز عمده کاشت زیره سبز استانهای خراسان رضوی، خراسان جنوبی، آذربایجان شرقی، سمنان، اصفهان و کرمان می باشند.این نوشتار در پی آن است که با استفاده از آخرین رهیافت ها، ابعاد مختلف زیره سبز را بررسی کرده و به اختصار در اختیار محققین قرار دهد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
نصیر ابددار
دانشجوی ارشد رشته زراعت، دانشگاه شاهد
مجید امینی
اعضای هیئت علمی دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد
حسن حبیبی
اعضای هیئت علمی دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد
داریوش طالعی
معاونت مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، دانشگاه شاهد
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :