بررسی اثر سمیت سلولی عصاره گیاه گلپر بر سلول های خونی
محل انتشار: سومین همایش ملی امنیت غذایی
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 905
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FSS03_417
تاریخ نمایه سازی: 6 آبان 1393
چکیده مقاله:
گلپر ایرانی ( Heracleum persicum Desf) ا ز گیاهان دارویی معطر و مهم خانواده چتریان (Apiaceae) است . جنس Heracleum شامل ترکیبات دارویی بسیاری است و کومارین ها یکی ازاین ترکیبات مهم هستند که خواص ضدالتهابی و سیتوتوکسیک آنها شناسایی شده است. در مطالعه حاضر،به منظور بررسی عوارض حاشیه ای مصرف گلپهر ب عنوان چاشنی در غذا، اثر سمیت سلولی عصاره اتانولی این گیاه ( H. persicum ) بر سلول های خونی مورد ارزیابی قرار گرفته است.سلولهای خونی در محیط کشت RPMI حاوی 10% سرم جنین گاوی، پنی سیلین و استرپتومایسین کشت داده شده و درانکوباتور 37 درجه سانتی گراد و 5%CO 2 نگهداری شدند. بعداز 24 ساعت عصاره گیاه با غلظت 10 mg ml-1 اضافه شده،پس از 72 ساعت سمیت سلولی عصاره گیاه بااستفاده از روش MTT مورد بررسی قرارگرفت. این پژوهش نشان داد که عصاره اتانولی گیاه گلپر اثر مهاری بر رشد و زنده ماندن سلول های خونی داشت ، درصد مها ردر انی غلطت به میزان 92/84 در صد می باشد که باگروه کنترل اختلاف معنی دار داشت است (0/05>P) بدین ترتیب می توان گفت علی رغم خوا دارویی کشف شده در تحقیقات گذشت مصرف زیاد این گیاه ممکن است اثرات سوئی به دنبال داشت و امنیت غذایی را تهدید کند. البته نیتجه حا صل، در بررسی های فارماکولوژیک و نایع غذایی تحقیقات گسترده تری را می طلبد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مریم تقوی
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
فرخنده نعمتی
استادیار گرو ه زیست شناسی ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
رمضان خان بابایی
استادیار گرو ه زیست شناسی ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :