بررسی نقش تغذیه در میزان یادگیری دانش آموزان

تغذیه مناسب و تغذیه سالم، برای سلامتی عمومی بدن و همچنین بهبود عملکرد شناختی و یادگیری عموم مردم بسیار مهم است. در مورد دانش آموزان نیز، تاثیر تغذیه مناسب بر یادگیری و عملکرد شناختی دانش آموزان به خوبی مشاهده شده است. پژوهش حاضر با هدف برسی نقش تغذیه در میزان یادگیری دانش آموزان انجام شده است. روش پژوهش حاضر مروری از نوع کتابخانه ای می باشد. در این پژوهش جمع آوری اطلاعات از طریق مطالعه منابع چاپی و الکترونیکی داخلی و خارجی مرتبط با موضوع صورت گرفته است. به صورت کلی نتایج این پژوهش نشان داد که مصرف مواد غذایی حاوی مواد مغذی مثل ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین ها و کربوهیدرات های پیچیده، بهبود یادگیری و عملکرد شناختی دانش آموزان را تحریک می کند و همچنین مصرف مواد غذایی سالم و متنوع، می تواند بهبود عملکرد شناختی و یادگیری را افزایش دهد. در عین حال، مواد غذایی با کمبود مواد پروتئینی و عدم تنوع، می تواند به کاهش عملکرد شناختی و یادگیری در دانش آموزان منجر شود.

کلیدواژه ها:

تغذیه ، یادگیری ، دانش آموزان ، عملکرد شناختی