مروری نظام مند بر مدیریت تغذیه ای در کودکان اختلال طیف اتیسم

زمینه و هدف: اختلال طیف اتیسم، اختلال عصبی رشدی است که با نقص در مهارت های شناختی، ارتباطی و اجتماعی مشخص می شوند. مطالعات اپیدمیولوژیک نشان می دهد که میزان ابتلا به اتیسم در حال افزایش است و درمان اتیسم حائز اهمیت است. اختلال طیف اتیسم با علت شناسی ناهمگن و جستجوی نشانگرهای زیستی قابل اعتماد دشوار بوده است و منجر به ظهور نظریه های نظری جایگزین از جمله نظریه های مرتبط با تغذیه شده است. ارتباط بین تغذیه و اختلال طیف اتیسم دیدگاه جدیدی را ارائه داده و نشان می دهد که تغذیه ممکن است در علت اختلال طیف اتیسم نقش داشته باشد و همچنین با کاهش علائم نقش فعالی در درمان ایفا می کند. پیامدهای درمان های تغذیه ای و غذایی موجود بر علائم اختلال طیف اتیسم با توجه به تحقیقات خاص به طور خلاصه مورد بحث قرار گرفته است. بنابراین هدف این مقاله مروری نظام مند مدیریت تغذیه ای در کودکان اختلال طیف اتیسم با سازماندهی شواهد مربوط به اثر بخشی ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب ضروری و رژیم غذایی بدون گلوتن و کازئین به عنوان درمانی برای کودکان مبتلا به اختلال طیف اتیسم است. روش: پژوهش حاضر مروری نظام مند است. برای جمع آوری اطلاعات از مقاله های بین سال های ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۵ در پایگاه های علمی معتبر با جستجو در پایگاه های اطلاعاتی اسپرینگر، الزویر، اسکوپوس، سیویلیکا، گوگل اسکولار، ساینس دایرکت، پاپ مید، سید نورمگز، مگریران با واژه های کلیدی مداخله های رژیم، غذایی، رژیم غذایی بدون گلوتن، رژیم غذایی، کتوزنیک، مکمل های غذایی، اختلال طیف اتیسم و واژه های مرتبط صورت گرفت. جستجوی مقاله ها براساس معیارهای ورود و خروج انتخاب و مورد بررسی قرار گرفتند. یافته ها: مطالعات نشان داد که درمان های تغذیه ای و غذایی علائم اصلی اختلال طیف اتیسم را بهبود می بخشند و تغذیه و مکمل های غذایی ممکن است نقش فعالی در بهبود علائم اختلال طیف اتیسم داشته باشند و رژیم های غذایی بدون گلوتن و کازئین برای بهبود رفتارهای اجتماعی مفید هستند. نتیجه گیری: تغذیه اغلب می تواند برای بیماران اختلال طیف اتیسم که مشکلات گوارشی دارند تسکین دهنده باشد. بنابراین تاثیر مثبت مداخله غذایی هنوز به عنوان «بالقوه» شناخته می شود. مفید بودن رژیم های غذایی مختلف برای افراد مبتلا به اختلال طیف اتیسم باید بیشتر مورد مطالعه قرار گیرد. معرفی تغییرات غذایی برای اهداف درمانی باید تحت نظارت مداوم پزشکان و متخصصان تغذیه انجام شود. هر چند نتایج نشان دهنده اثر بخشی رژیم درمانی برای اختلال طیف اتیسم است، اما با توجه به حجم نمونه کم کارآزمایی تصادفی کنترل شده، به کارآزمایی های بالینی با طراحی خوب و کیفیت بالا برای اعتبارسنجی نتیجه گیری های فوق مورد نیاز است.

کلیدواژه ها:

اختلال طیف اتیسم ، رژیم بدون گلوتن و بدون کازئین ، رژیم کتوزنیک ، مداخله های رژیمی