نانوکپسولاسیون پلی فنول ها برای حفاظت در برابر سرطان روده بزرگ و رکتوم

جمعیت انسانی به صورت عمده در معرض بسیاری از عوامل بحرانی مانند عادات بد غذایی، مواد شیمیایی و استرس است که منجر به گسترش بیماری های جدی شده است. سرطان روده بزرگ یا کولورکتال یکی از شایع ترین انواع سرطان در بسیاری از کشورهاست. بسیاری از گیاهان، غنی از پلی فنول با خواص آنتی اکسیدانی، ضد آتروژن، ضد دیابت، ضد سرطان، ضد ویروس و ضد التهابی هستند. این ترکیبات، متابولیت های ثانویه ای با توانایی اهدای الکترون به رادیکال های آزاد از طریق مکانیزم های مختلف دارند. در سال های اخیر، تعداد زیادی از مطالعات اثر محافظتی پلی فنول ها و غذاهای حاوی این ترکیبات مانند گیاهان، سبزیجات، غلات و حبوبات، چای، قهوه یا شکلات را ثابت کرده اند. ترکیبات پلی فنلی برای مهار رشد و انتشار سرطان، به عنوان عوامل بازدارنده شیمیایی شرح داده شده اند. برخی از پلی فنول ها مثل کورکومین، اسید گالیک، اسید الاژیک، و اپیگالوستاچین -3- گالت از سرطان روده بزرگ پیشگیری می کنند. مقاله حاضر بر خواص این مولکول ها به عنوان عوامل بازدارنده شیمیایی وپیشرفت های اخیر در فرمولاسیون آنها در سیستم های نانوذرات برای درمان هدفمند و افزایش فراهمی زیستی متمرکز شده است.

کلیدواژه ها:

نانوکپسولاسیون ، سرطان روده بزرگ ، سرطان رکتوم ، پلی فنول