بهینه سازی مصرف انرژی در صنایع لبنی

صنعت لبنبات به دلیل گستردگی واهمیت آن در صنایع غذایی کشوروباتوجه به مصارف انرژی فسیلی و الکتریکی آن از جمله صنایع قابل توجه جهت اعمال مدیریت انرژی به شمار می رود.بیشترین میزان مصرف انرژی در این صنعت در دیگهای بخار مشاهده می شود. راهکارهای مختلفی جهت کاهش مصرف انرژی ارایه شده است، یکی از کاربردی ترین آنها بازگشت آب کندانس شده به بویلر می باشد که علاوه بر صرفه جویی در مصرف انرژی فسیلی والکتریکی باعث کاهش میزان آب ورودی به فاضلاب ها و همچنین کاهش آلایندگی ها وکاهش گازهای گلخانه ای تولیدیازسوخت می شود.

کلیدواژه ها:

آب کندانس ، بویلر ، دیگ بخار ، انرژی فسیلی ، انرژی الکتریکی