بررسی تاثیر آبیاری با پساب ورمی کمپوست بر غلظت آلاینده نیترات و برآورد خطرپذیری آن در میوه گوجه فرنگی به روش توزیع غیریکنواخت نمک در محیط ریشه

نیترات شکل متداول نیتروژن مورد استفاده گیاهان است. اما غلظت بالای آن منجر به ایجاد ترکیبات خطرناک و مضر برای سلامتی انسان می شود. استفاده از آبهای نامتعارف نظیر پساب ورمی کمپوست از جمله راهبردهایی است که می توان برای تولیدغذا در بخش کشاورزی از آن استفاده کرد. این پژوهش به منظور بررسی اثر پساب ورمی کمپوست بر غلظت آلاینده نیترات در سلامت انسان و محاسبه شاخص خطرپذیری نیترات به بیماری های سرطانی و غیر سرطانی به صورت طرح کاملا تصادفی در هفت تیمار و سه تکرار انجام گرفت. نتایج نشان داد که استفاده از پساب ورمی کمپوست شاخص خطرپذیری به بیماری های غیرسرطانی را افزایش نداد که جنبه مثبت استفاده از پساب ورمی کمپوست را نشان می دهد

کلیدواژه ها:

پساب ، توزیع غیریکنواخت ، شاخص خطرپذیری ، گوجه فرنگی ، نیترات