ارزیابی اثرات افزودن پودر گزنه (Urtica dioica) به جیره خوراکی بلدرچین های ژاپنی بر جمعیت میکروبی روده و پارامترهای خونی

در این مطالعه ، اثرات استفاده از گیاه گزنه (Urtica dioica) به عنوان یک افزودنی طبیعی در جیره غذایی بلدرچین های ژاپنی بر جمعیت میکروبی روده و پارامترهای خونی مورد بررسی قرار گرفت . آزمایش به صورت کاملا تصادفی با چهار گروه تیمار (۰، ۱، ۲، و ۳ درصد گزنه ) انجام شد. نتایج نشان داد که افزودن گزنه به جیره به طور معنی داری باعث افزایش جمعیت لاکتوباسیلوسها و کاهش سطح کلسترول خون شد .(۰۵.۰ (P < گروه "شاهد + ۲ درصد گزنه " بهترین نتایج را در افزایش لاکتوباسیلوسها و کاهش کلسترول نشان داد. این اثرات می تواند به ترکیبات فعال موجود در گزنه مانند فلاونوئیدها و فنولها نسبت داده شود که دارای خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی هستند. این یافته ها نشان می دهد که گزنه می تواند به عنوان یک افزودنی طبیعی و پری بیوتیک موثر در جیره طیور مورد استفاده قرار گیرد، که منجر به بهبود سلامت روده و کاهش کلسترول خون می شود. در نهایت ، استفاده از گزنه به عنوان یک جایگزین پایدار برای آنتی بیوتیک ها در صنعت طیور مورد تایید قرار گرفت .

کلیدواژه ها:

ترکیبات فعال زیستی ، سلامت روده ، پروفایل لیپیدی ، بلدرچین گوشتی