بررسی اثرات زیست محیطی فرآوری پسته در ترمینال های تمام خودکار پسته بر اساس رویکرد چرخه زندگی (مطالعه موردی استان کرمان)

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 318

فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM16_170

تاریخ نمایه سازی: 22 آبان 1403

چکیده مقاله:

یکی از راه های حفظ منابع طبیعی و دست یافتن به کشاورزی پایدار، ارزیابی اثرات زیست محیطی فرآیند تولید و فرآوری محصولات کشاورزی می باشد. ترمینال های ضبط پسته به دلیل استفاده از سوخت های فسیلی و انرژی الکتریکی، باعث انتشار گازهای مخرب به محیط زیست می شوند برای این منظور، مصرف انرژی و اثرات زیست محیطی ترمینال های اتوماتیک ضبط پسته در استان کرمان با استفاده از روش های ارزیابی چرخه زندگی مورد ارزیابی قرار گرفت. بر اساس نتایج این تحقیق، فرآوری هر تن پسته در ترمینال فرآوری خودکار حسامی سیرجان منجر به خسارت DALY ۴-۱۰ ×۱/۳۳ به سلامت انسان، خسارت Species.yr ۷-۱۰ ×۲/۷۵ به زیست بوم ها و خسارت USD۲۰۱۳ ۸/۶۶ به منابع می شود که دلیل اصلی این خسارت ها، مصرف گاز طبیعی است. بر اساس نتایج وزندهی فرآوری هر تن پسته در ترمینال فرآوری خودکار حسامی سیرجان، بیشترین آسیب را در رده خسارت ها (بیش از ۹۴ درصد) به سلامت انسان وارد می کند که بیش از ۶۹ درصد آن مربوط به مصرف گاز طبیعی است. بنابراین برای جلوگیری از این خسارت، ترمینال فرآوری خودکار حسامی سیرجان باید به سمت استفاده از منابع انرژی طبیعی تجدیدپذیر و سوخت های سازگار با محیط زیست مانند بیوگاز سوق داده شود.

نویسندگان

علی سرودی نسب مینایی

دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت

حمید قاسم خانی

گروه مهندسی کشاورزی، دانشگاه ملی مهارت، تهران، ایران