بررسی مولفه های سلامت تغذیه بر بهبود عملکرد فراگیران

مقدمه : سلامت ۳ از جمله مفاهیمی است که مهم ترین ارکان زندگی انسان ها را شکل می دهد. زیرا انسان ها برای رفتن به سوی اهداف متعالی خود باید ابتدا تن و روان سالمی داشته باشند. در واقع سلامت موضوعی است که انسان متمدن باید بدان توجه لازم را نشان دهد و از آن غفلت نکند. پژوهش حاضر در زیرشاخه تحقیقات کیفی و از نوع سنتزپژوهی است که برای تهیه و تولید آن از شش مرحله سنتزپژوهی استفاده شده است . از مجموع ۲۴ مقاله و ۳ کتابی که متناسب با موضوع این پژوهش مورد مطالعه قرار گرفته اند، تعداد ۱۶ مقاله و یک کتاب در نهایت انتخاب شدند و در پژوهش از آن ها استفاده شده است . در آخر ۲۱۰ مفهوم و ۵ مضمون و ۱۷ مقوله شناسایی شده است . نتایج پژوهش حاضر بیانگر آن است که کیفیت تغذیه بر روی عملکرد فراگیران تاثیر دارد و بالا بودن سطح کیفیت و همچنین سالم بودن تغذیه مصرفی آنان چه در خانه و چه در زنگ های تفریح بر کیفیت یادگیری مطالب اثر مثبت دارد. در ادامه پژوهش به این مطلب اشاره شده است که دانش آموزان به این موضوع که بعد از خوردن خوراکی های سالم احساس بهتری دارند هم معترف اند.

کلیدواژه ها:

تغذیه ، کیفیت ، فراگیر ، سلامت ، آموزش