ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

برخی خواص فیزیکی پسته و مغز آن (رقم احمد آقایی) بخش اول: خواص هندسی

سال انتشار: 1390
کد COI مقاله: NCNCA01_294
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 698
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

خرید و دانلود فایل مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله برخی خواص فیزیکی پسته و مغز آن (رقم احمد آقایی) بخش اول: خواص هندسی

بهنام گوشکی سرجاز - دانشجوی کارشناسی ارشد رشته مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشگاه آزاد اس
محمد غلامی پرشکوهی - دانشیار گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی و
علی ماشاءاله کرمانی - استادیار پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین

چکیده مقاله:

تعدادی از خواص هندسی پسته رقم احم د آقایی و مغز آن در پنج سطح رطوبتی 4/6 و 12/35 و 20/1 و 27/85 و 35/6 درصد بر پایه تر اندازهگیری و محاسبه شد. نتایج نشان داد که طول، عرض، ضخامت ، قطر متوسط هندسی ، قطر متوسط حسابی و مساحت سطح رویه با افزایش رطوبت افزایش میابند . این خواص به ترتیب در محدوده 19/40 تا 20/82 و 11/73 تا 12/00 و 12/15 تا 13/84 و 14/02 تا 15/08 و 14/43 تا 15/55 میلی متر و 619/46 تا 718/25 میلیمتر مربع برای دانه پسته و 16/99 تا 18/02 و 8/66 تا 9/89 و 9/5 تا 10/33 و 11/17 تا 12/24 و 11/72 تا 12/75 میلی متر و 393/03 تا 472/80 میلیمتر مربع برای مغز پسته قرار گرفت. کُرویت برای مغز پسته با افزایش رطوبت کاهش پیدا کرد و در محدوده 68/01-65/81 درصد قرار گرفت، اما کُرویت برای دانه پسته با تغییر رطوبت، واکنش معینی نداشت و تقریباً در مقدار 72 درصد ثابت ماند . روابط رگرسیونی برای ارتباط رطوبت با همه این خ واص تعیین شد . این معادلات نشان داد که اثر رطوبت بر طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط هندسی و قطر متوسط حسابی ، مساحت سطح رویه پسته به صورت غیرخطی و برای مغز خطی بود.

کلیدواژه ها:

خواص فيزيكي، خواص ابعادي، كرويت، پسته، مغز

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/162901/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
گوشکی سرجاز، بهنام و غلامی پرشکوهی، محمد و کرمانی، علی ماشاءاله،1390،برخی خواص فیزیکی پسته و مغز آن (رقم احمد آقایی) بخش اول: خواص هندسی،اولین همایش ملی مباحث نوین در کشاورزی،ساوه،،،https://civilica.com/doc/162901

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1390، گوشکی سرجاز، بهنام؛ محمد غلامی پرشکوهی و علی ماشاءاله کرمانی)
برای بار دوم به بعد: (1390، گوشکی سرجاز؛ غلامی پرشکوهی و کرمانی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی