بررسی میزان موارد ابتلا به بیماریهای اوگلی – روده ای متصدیان مراکز تهیه و توزیع وفروش مواد غذایی و اماکن عمومی شهر رشت در سالهای 88-1386

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,125

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCEH13_002

تاریخ نمایه سازی: 18 تیر 1391

چکیده مقاله:

با توجه به اینکه متصدیان مراکز تهیه و توزیع و فروش مواد غذایی بطور مستقیم با مواد غذایی سرو کار دارند لذا بیماریهای انگلی - روده ای از طریق این افراد براحتی می تواند به مواد غذایی و مردم سرایت نماید . این مطالعه با هدف تعیین میزان موارد ابتلا به بیماریهای انگلی - رو ده ای متصدیان مراکز تهیه و توزیع و فروش مواد غذایی در رشت انجام شد. روش بررسی : در این مطالعه توصیفی ، کلیه افرادی ه با مواد غذایی سرو کار دارند و جهت دریافت کارت تندرستی به مراکز بهداشت مراجعه می کنند تحت معاینه قرار گرفته و از نظر بیماریهای انگلی در فصول مختلف در سالهای 86 و 88 مورد بررسی قرار گرفتند . نتایج حاصل توسط نرم افزار Excel بررسی و آمار مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت . یافته ها : نتایج نشان می دهد که از مجموع 35225 مورد نمونه اخذ شده 0/1 درصد افراد آلوده به انتا مبوهیستولیتیکا 2/1 درصد آلوده به ژیاردیا ، 0/03 درصد آلوده آسکاریس 0/04 درصد آلوده به اکسیور و 0/2 درصد آلوده به سایر انگلها بودند. همچنین تعداد موارد کشت انجام شده فقط دو مورد آلوده در طی دوره مورد بررسی آن هم در زمستان سالهای 87 0 88 گزارش شده است . نتیجه گیری : با توجه به نتایج بدست آمده ضمن تاکید بر آموزش مداوم پیشه وران شاغل در مراکز تهیه و توزیع و فروش مواد غذایی پیشنهاد بر این است که کشت مدفوع از آزمایشات روتین جهت پیشه وران شاغل شود.

کلیدواژه ها:

کارت تندرستی ، مراکز تهیه و توزیع و فروش موائ غذایی ، رشت

نویسندگان

مسعود بینش برهمند

کارشناس ارشد مهندسی بهداشت محیط ، دانشکده علوم پزشکی تهران

فروزان رحمن زاده

کارشناس بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان رشت

محمد عطارقصبه

کارشناس بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان رشت

ابراهیم صدیق کیارودی

کارشناس بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان رشت

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Mesdaghiniya A.Book comprehensive public health. Tehran Medical Sciences Publications Dangah ...
  • Daryani A. The prevalence of parasitic infection - intestinal among ...
  • Bitton G.water & wastewater microbiology. Translation by Mirhendi SH, Nikaeen ...
  • A.Salvato J. Environmental Engineering. fifth edition, 2003 .chapter 7. ...
  • Karim G, Razavi Khvndazdh. Iranian traditional ice cream Pollution important ...
  • Warke A, Kamat M, Thomas P.Incidence of pathogenic psychrotrophs in ...
  • Mead P S, Slutsker L, McCai L F, Bresee J ...
  • _ Standards Act, Article 13 Materials Modified eating, drinking, cosmetics ...
  • The consideration of the infection of parasitic- intestinal diseases in ...
  • نمایش کامل مراجع