بررسی استفاده از بیورآکتور ایرلیفت با حلقه جریان خارجی در صنایع غذایی
محل انتشار: هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,076
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI18_077
تاریخ نمایه سازی: 23 فروردین 1391
چکیده مقاله:
در این تحقیق، برای سیستم آب پنیر – هوا بیورآکتور ایرلیفت با حلقه جریان خارجی طراحی و به کمک مرکز پژوهشهای صنعت نفت ساخته شد . ارتباط تاثیر ارتفاع جدا کننده فازی بیورآکتور در اندازه های مختلف با سرعت های مختلف ظاهری گاز بر روی نگهداشت گاز در سیستم آب پنیر – هوا بررسیشد. نسبت قطر ناودان ( Dd ) به قطر بالابر ( Dr ) نیز بهینه سازی شد . نتایج بررسی ها نشان می دهد، که با افزایش سرعت ظاهری گاز برای تمامی ارتفاعهای جدا کننده فازی ( Ht ) نگهداشت گاز افزایش می یابد . حداگثر نگه داشت گاز برای تمامی سرعت های ظاهری گاز در Ht = 0 اتفاق می افتد و با افزایش Ht تا حدود 14 سانتی متری، نگهداشت گاز کاهش می یابد ودر Ht های بالاتر از 3 سانتی متری افزایش Ht تاثیر قابل ملاحظه ای بر نگهداشت گاز نخواهد داشت. مقدار مناسب نسبت قطر ناودان به قطر بالابر، برابر با 5/ Dr = 0 Dd بدست آمد
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سیدکریم شفقی اصل
اردبیل، انتهای خیابان دانشگاه، دانشگاه محقق اردبیلی، دانشکده فنی،
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :