شناسایی ترکیب های تشکیل دهنده اسانس آویشن برگ پهن و آویشن دنایی منطقه استهبان فارس

سرشاخه های گیاهان دارویی آویش برگ پهن Zataria multiflora و آویشن دنایی Thymus daenensis از گیاهان موجود در طبیعت و کاشته شده برداشت شدند. اسانس گیاهان به روش تقطیر با آب توسط دستگاه کلونجر استخراج گردید اسانس به دست آمده توسط دستگاه گاز کروماتوگرافی GC و گاز کروماتوگرافی متصل به طیف سنجی جرمی GC/MS تجزیه شد. نتایج این پژوهش نشان داد که میانگین درصد وزنی اسانس آویش برگ پهن 2/71 درصد و آویشن دنایی 2/4 درصد می باشد در اسانس آویش برگ بهن 32 ترکیب شناسایی شد که مهمترین آنها کارواکرول 39/94% تیمول 32/92 % ، پارا - سیمن 7/15% ، گاما - ترپینن 3/63% ، بتا - کاریوفیلن 2/37% و آلفا - پینن 2/24% و در اسانس آویش دنایی 26 ترکیب شناسایی شد که مهمترین آنها عبارتند از تیمول 82/89% ، گاما - ترپینن 5/06% و پارا سیمن 2/59% بود.

کلیدواژه ها:

آویش برگ پهن ، آویشن دنایی ، اسانس ، کارواکرول ، تیمول ، گاما ترپین